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w closet×JUGEM

メンテナンス

窯のメンテナンス・・・されていますか???

ベイクックのユーザー様に

毎日の掃除に加えて

定期的にメンテナンスしていただくようお願いしております。

 

 

皆様それぞれご自分のやりやすい方法で

されているかと思いますが

灰専用掃除機をご用意いただくのがお勧めです!!!

 

エレファンテN1000

入荷しております!!!!!

 

ホースも長くて掃除しやすいです!

 

(写真が逆さま💦)

本体もさほど重くはありませんがキャスター付きで移動も楽です!

 

上部の排気口にホースを付け替えて

ブロワ―としても使えます!

 

(また写真が逆さまになってる???すみません、何故か直せません(;^_^A

 

フィルターは水洗いできますので

紙パックなどの消耗品はありません。

 

こまめなメンテナンスで

ベイクックをいつもきれいにしていただくと

ピザもより一層美味しく焼けますし

ピザ窯のトラブルも事前に回避できますよ!

 

灰専用掃除機 エレファンテN1000

¥12,000-(税別)

 

ご注文お持ちしております〜〜〜〜〜☺

 

 

==============================

◆ピザ焼き体験🍕(予約制)

11/11 (月) 受付中

11/12 (火) 受付中

13:30〜16:00(13時受付)

場所:WEKKテストキッチン

11/13 (水) 受付中

11/15 (金) 受付中

11:00~13:30 (10:30受付)

場所:川越展示場

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定員になり次第締め切らせて頂きまさすので お申し込みはお早めに!

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*ご予約はこちら↓ https://www.pellet-bbq.com/event.html

#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット #ペレット燃料 #石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #掃除機 #灰

 

 

  • 2019.11.03 Sunday
  • 11:10

ペレットピザ窯のお店紹介

広島のポレポレさん

夏の終わりはいつもどこか

ちょっと寂しくて

沈んでゆく夕日を眺めながら

「あぁ、またこの太陽が明日も昇ってくれるのなら

どうかこの心に空いた穴の奥まで見えるように

俺を照らしてくれないか・・・・」

なんて思ったりすることはありませんし

もうとっくに夏は終わってますが(笑)

 

今日ご紹介させていただきます

こちらのお二人と初めてお会いしたのは

まだ🌸桜の咲いていた頃だったんですよね〜〜。

 

 

それからミーティングを重ね

いよいよキッチンカーでの独立開業!!

 

ピザ窯をご購入いただき、生地講習を受けに来ていただ時には

梅雨も明けていて、奥様のお腹の中にいた赤ちゃんが産まれて

ご家族三人でお越し下さったのが嬉しかった。

大切な2019年の初夏の思い出です。。。

 

はい、そんなわけで今回は、広島で移動販売開業の

「フードトラック・ポレポレ」さんのご紹介です〜〜〜〜〜!!!

 

 

 

まるでイタリアのファッション雑誌でモデルをやっているかのように

お洒落なイケメンご主人と

 

癒しのオーラ全開💗ほんわか美人の奥様が

天使のような赤ちゃんを抱っこしながら

 

今日も広島をはじめ中国地方のどこかで

出店されていることと思います(*´ω`*)

 

そんなピザ食べたら絶対に

幸せな気分になるに決まってます!!!!(^○^)

 

 

こんな感じで

キッチンカーもお洒落でカッコいいですよ!!

(こちらの2枚の写真はインスタグラムより)

 

ホームページは現在作成中とのことですので

Facebookやインスタグラムで

出店情報などチェックしてみてくださいね(^_-)-☆

 

 

それでは改めまして

広島のポレポレさん独立ご開業

おめでとうございます!!!!!!

 

これからの益々のご活躍とご繁栄を願いつつ

再会できる日を楽しみにしております!!!!!!!

 

 

 

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台風から相次ぐ豪雨による被害に遭われた各地の方々に

心よりお見舞い申し上げます。

皆様のご無事と共に、1日も早い復旧復興を祈っております。

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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)

 

11/11 (月) 受付中

11/12 (火) 受付中

 

13:30〜16:00(13時受付)

場所:WEKKテストキッチン

 

 

11/13 (水) 受付中

11/15 (金) 受付中

 

11:00~13:30 (10:30受付)

場所:川越展示場

 

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定員になり次第締め切らせて頂きまさすので

お申し込みはお早めに!

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*ご予約はこちら↓

https://www.pellet-bbq.com/event.html

 

#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #キッチンカー

#フードトラック#移動販売車

#テストキッチン #ペレット #ペレット燃料

#石窯 #環境 #ベイクック

#Bakecook #エコ #ポレポレ

  • 2019.10.27 Sunday
  • 11:18

焼き芋焼き機

焼き芋の季節ですよ!

い〜〜しや〜〜〜〜きぃ〜〜〜〜いもぉ〜〜〜〜〜〜♪

 

って、🍠焼き芋屋さん🍠が軽トラで販売している地域は

全国各地であるかと思いますが

最近すっかり見かけなくなりましたね〜😩

 

日本の風物詩ではないかと思ってまして

こうした方々がご商売をやめてしまうのは

寂しいですね。

 

弊社では石焼き芋ならぬ

木焼き芋???とでも言うべきでしょうか

ピザ窯「ベイクック」の兄弟機で

焼き芋機も開発、販売しております!!!!

 

その名も、

 

 

焼きいいもん!!

 

 

(こんにちは!ぼく焼きいいもんです!! とは言ってないと思います!笑)

 

三段階の温度調整コントローラーに加え

任意で細かな温度を変えることもでき

 

炉内のセンサーと連動した自動温度制御システム搭載のハイスペック!!!

 

 

シンプルな構造にこだわり抜いたため

エンジン部分もユーザーさん自身で簡単にメンテナンスできます。

ペレット燃料庫は13KGの大容量

 

下部は脚付保温庫となっており

本体からの余熱によって保温されるエコな機能です!

 

 

キャスター付きで移動も楽々

イベントなどの出店も可能に!

 

 

炉内に専用の敷板と網を載せたら直接お芋を置いて

焼く事ができます。

 

お芋の大きさや、外気温によって焼き時間に差が出ることもありますが

だいたい10本くらいを50分〜1時間30分

焼き加減のお好みでアルミホイルを巻いてもいいかもしれませんね(^_-)-☆

 

ペレット燃料を使用することで、薪窯と同じ遠赤外線効果はもちろん

木質燃料が燃焼する際に発生する蒸気により

ふっくらほくほく、だけどねっとりな

最高な焼き上がりになります!!

 

 

近い将来、この焼き芋機を積んだ軽トラが全国で

見かけるようになって

 

こんにちは!ぼく焼きいいもんです!

きぃ〜〜〜やきぃ〜〜〜〜いもぉ〜〜〜〜〜〜!

(タララタッタタ〜〜〜♪効果音付き)

 

な〜〜んて聞こえてくる日が来たら嬉しいです(*´ω`*)

 

※焼きいいもん焼き芋機を稼働させたまま車を走らせるのは危険ですのでおやめください。

※本機種は断熱材が入っておりませんので本体が非常に高温になります。

※煙突工事の不要な屋外での使用をお勧めします。

 

 

お問い合わせは

info@wekk.jp

まで!!!

 

お待ちしておりま〜〜〜〜す!!!(*''▽'')

 

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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)

 

11/11 (月) 受付中

11/12 (火) 受付中

 

13:30〜16:00(13時受付)

場所:WEKKテストキッチン

 

 

11/13 (水) 受付中

11/15 (金) 受付中

 

11:00~13:30 (10:30受付)

場所:川越展示場

 

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定員になり次第締め切らせて頂きまさすので

お申し込みはお早めに!

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*ご予約はこちら↓

https://www.pellet-bbq.com/event.html

 

#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #キッチンカー

#移動販売車 #テストキッチン #ペレット #ペレット燃料

#石窯 #環境 #ベイクック

#Bakecook #エコ #焼き芋 

 

  • 2019.10.21 Monday
  • 15:10

-

台風一過

先の台風による被害に遭われた方々に

心よりお見舞い申し上げます。

 

弊社展示場も浸水してしまいましたが

その他に、大きな被害はなく

商品やスタッフも全員無事でございます。

今は通常業務に戻っております。

 

川の氾濫や浸水などにより

ゆるんだ地盤での時間差による道路の陥没など

二次災害の恐れもあります。

 

どうか皆様も

今後も慎重に行動なさってください。

 

一日も早い復旧と復興を願いつつ

皆様のご無事を祈っております。

 

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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)

 

11/11 (月) 受付中

11/12 (火) 受付中

 

13:30〜16:00(13時受付)

場所:WEKKテストキッチン

 

 

11/13 (水) 受付中

11/15 (金) 受付中

 

11:00~13:30 (10:30受付)

場所:川越展示場

 

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定員になり次第締め切らせて頂きまさすので

お申し込みはお早めに!

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*ご予約はこちら↓

https://www.pellet-bbq.com/event.html

 

#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #キッチンカー

#移動販売車 #テストキッチン #ペレット #ペレット燃料

#石窯 #環境 #ベイクック

#Bakecook #エコ

  • 2019.10.14 Monday
  • 14:56

移動販売

あっという間に・・・

 

つい先日に9月になったばかりだというのに

もう10月が迫ってますね〜〜!

 

世の中は増税に向けてバタバタしている様子ですが

皆様いかがお過ごしでしょうか??

 

我々もバタバタとやっております(苦笑)(*´ω`*)

 

さてさて、

今月は再三お知らせしておりましたキッチンカーの見学会がありました!

 

今回もたくさんの方にご参加いただきまして

本当に嬉しい限りです!

旧型のピザ窯からの買い替えをご検討の方や

2回目のご参加の方、

または7月のコストコ展示販売の際に気にかけてくださった方などなど

ご遠方からもお越し頂きました!

 

ご参加くださいました皆様

本当にありがとうございました!!!(^^♪

 

 

今回もトークイベントはスペシャルゲストに

移動販売車製造業者のあいあんクックさん代表の竹内さん

http://www.aiancook.co.jp/

 

そして急遽ご出演くださいましたフェリーチェ・野口さん

http://felice-kitchen-car.com/

 

こちらのお二人をお迎えしまして

キッチンカー市場のリアルなお話伺いました!

 

このスタイルでのトークイベントは2回目

前回よりも濃い内容になったのではないかと思います☺

 

 

この後は、テストキッチンにて

ピザ窯の調理デモンストレーションからご試食

 

そして、実際に皆様にもピザを焼いていただきます!

キッチンカーの中でピザを焼く体験って・・・・

そんなことできるって・・・・・

 

ワクワクしますよね〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(*''▽'')

 

もちろん!

ご自分で焼いたピザはお持ち帰りいただきました!

皆様にご満足いただけたようであれば嬉しいです!!

 

 

もうすでにご契約いただきましたお客様も数名!!!

本当にありがとうございます!!!

ご活躍、そしてご繁栄を願いまして

ピザ窯「ベイクック」の出荷準備しております!!!

 

ありがとうございました(≧▽≦)

 

 

 

  • 2019.09.28 Saturday
  • 17:51

連絡事項

9月になりましたね

 

9月ですね。

まだまだ暑い日が続きそうですが

朝晩はいくぶん涼しくなり、秋の虫の音が聞こえて来ました。

 

さてさて、そんな中ですね

先日、新しいHPのための撮影がありました!

 

 

とてもお洒落でカッコいいカメラマンさんでした!!

意識も高くて、その仕事ぶりを拝見しているだけで

刺激になりました!

そして一流の方は現場の雰囲気作りも上手なんですね!

おかげで終始笑顔で楽しい撮影会となりました!!!

 

 

いったいどんなHPが出来上がるのか楽しみです!

 

もちろん撮影の後は弊社特製のピザも召し上がっていただき

喜んでいただけたご様子です!

 

 

それでは皆様

新しいHP開設まで今しばらくお持ちくださいませ!!!!!

 

 

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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)

 

9/2 (月) 受付終了

9/3 (火) 受付中

 

13:30〜16:00(13時受付)

場所:WEKKテストキッチン

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★キッチンカー見学会(予約制)

 

移動販売車の紹介イベント。

キッチンカーの荷台厨房で実際にピザ焼き体験ができたり

トークショーなど、内容盛りだくさんです!

 

9月17 (火) 受付中

 

13:00〜16:00(12:30受付)

 

定員になり次第締め切らせて頂きまさすので

お申し込みはお早めに!

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*ご予約はこちら↓

http://www.pellet-bbq.com/event.html

 

#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #キッチンカー

#移動販売車 #テストキッチン #ペレット #ペレット燃料

#石窯 #環境 #ベイクック

#Bakecook #エコ

 

 

  • 2019.09.01 Sunday
  • 16:01

おいしいもの

想像はどこにでも

 

 

まだまだ暑い日が続きますね。

 

夏バテで食欲がない〜

なんてことありませんか??

ついつい暑さに負けて🍧冷たいものばかりになってしまいますよね〜🍨

 

しかし、その季節の旬のものを食べるのが1番いい!!!

ということで・・・・

 

 

トウモロコシ!!!!!

これもピザ窯でやいてみました😋

どんな焼き上がりか想像してみてください!!

 

そして夏と言えばビール🍻ですよね?

って、

結局、冷たいもの!笑

 

 

ですが、そこもおつまみをピザ窯で作っていきます!!

油で揚げない唐揚げです!!!!

 

 

とてもジューシーにできました!!!

手前みそですが、うちのシェフは天才です!!!

めちゃくちゃ美味しい!!

 

それにしても

なんででしょうね〜〜〜?!

お腹が空いたから美味しいものを食べて満たされたいのに

美味しいものを食べたら

お腹がいっぱいになりたくない!!!

もっと食べたい!!

いつまでも食べていたい!!!笑

 

おお〜〜、これぞまさに相対性理論!!🙃

 

しかし、相対性理論を説いたアインシュタインも言ってるじゃないですか

「論理は君をAからBに到達させるが、想像は君をどこにでも連れていく」ってね!

 

そうです!

アイディア次第で可能性膨らむベイクック!!!

 

是非とも皆様のアイディアでピザ以外にも

様々な調理をしてください!

そしてお腹がいっぱいになりたくない程の

いつまでも食べていたくなる

美味しい料理をご提供ください!!!!😋

 

いつか全国のベイクック導入店舗さんで

コンテストなんてやれたらいいな〜〜〜〜〜!!!

 

弊社自慢のピザ窯「ベイクック」にご興味お持ちいただけました方に

今ならその性能を体感していただける

無料体験会ご案内中です!!!

 

合わせて、移動販売車製造業者🚙「あいあんクック」さんと共同の

キッチンカー見学会も受付中!!!

こちらも今なら無料でご参加いただけます

 

是非とも弊社展示場までお越しくださいませ!!!!!

 

 

皆様のご来店お持ちしております〜〜〜〜〜〜!!!!!🐱

 

 

 

 

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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)

 

9/2 (月) 受付中

9/3 (火) 受付中

 

13:30〜16:00(13時受付)

場所:WEKKテストキッチン

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★キッチンカー見学会(予約制)

 

9月17 (火) 受付中

 

13:00〜16:00(12:30受付)

 

定員になり次第締め切らせて頂きまさすので

お申し込みはお早めに!

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*ご予約はこちら↓

https://www.pellet-bbq.com/event.html

 

#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #キッチンカー

#移動販売車 #テストキッチン #ペレット #ペレット燃料

#石窯 #環境 #ベイクック

#Bakecook #エコ

 

  • 2019.08.25 Sunday
  • 17:39

-

通常営業!!!

夏季休暇を終えまして、本日、8月16日より

通常営業に戻っております!

 

皆様、まだお盆休みの方も多いかと思いますが

帰省ラッシュ、台風の影響などもあります。

そしてまだまだ暑い日が続きそうな気配・・・・

くれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ!!

 

体験会、キッチンカー見学会のお申し込みや

ご注文、お問合せなど

お待ちしております〜〜!!!!

 

 

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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)

 

9/2 (月) 受付中

9/3 (火) 受付中

 

13:30〜16:00(13時受付)

場所:WEKKテストキッチン

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★キッチンカー見学会(予約制)

 

9月17 (火) 受付中

 

13:00〜16:00(12:30受付)

 

定員になり次第締め切らせて頂きまさすので

お申し込みはお早めに!

==============================

*ご予約はこちら↓

https://www.pellet-bbq.com/event.html

 

#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #キッチンカー

#移動販売車 #テストキッチン #ペレット #ペレット燃料

#石窯 #環境 #ベイクック

#Bakecook #エコ

 

  • 2019.08.16 Friday
  • 10:35

イベント

次回のキッチンカー見学会は

 

毎回、大好評のイベント

キッチンカー見学会が9月17日(火)に開催決定です!!!!

 

移動販売車製造の専門業者「あいあんクック」さんをお招きしての

トークイベントでは、自身も移動販売の経験のある

代表の竹内さんから貴重な体験談や、

現在のキッチンカー事情などをお話しいただける

充実の内容となっております!

 

キッチンカーには軽トラと1.5t車

実際に車内に搭載している弊社のピザ窯「ベイクック」で

ピザ焼き体験もできます!

 

 

飲食での独立開業を目指している方

移動販売車にご興味をお持ちの方

思いを募らせつつも、なかなか踏み切れない方も

このブログを読んだ今この瞬間が

新しい第1歩を踏み出すきっかけになるのかもしれません!!!!!!

 

 

今なら体験会無料キャンペーン中!!!!

この機会に是非ともご参加くださいませ!!!

 

 

 

 

お申し込みはHPよりお願いします

https://pellet-bbq.com/

 

 

たくさんの人にお会いできますようにと

願っております!!!!

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

夏季休業期間
    2019年8月12日(月) 〜2019年 8月15日(木)
※ご注文締め切りは8月10日(土)16時までとなります。
【ご注文日時】 8月10日(土)16時まで⇒ 【出荷日】 8月11日(日)
【ご注文日時】 8月10日(土)16時以降⇒ 【出荷日】 8月16日(金)
※8月は配送業者の混雑により荷物の遅れ等が
         予想されますので余裕を持ったご注文をお願い致します。

※8月16日(金)から通常営業になります。                      

 

 

 

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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)

 

9/2 (月) 受付中

9/3 (火) 受付中

 

13:30〜16:00(13時受付)

場所:WEKKテストキッチン

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定員になり次第締め切らせて頂きまさすので

お申し込みはお早めに!

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*ご予約はこちら↓

https://www.pellet-bbq.com/event.html

 

#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #キッチンカー

#移動販売車 #テストキッチン #ペレット #ペレット燃料

#石窯 #環境 #ベイクック

#Bakecook #

  • 2019.08.10 Saturday
  • 15:20

連絡事項

夏季休暇のお知らせ

 

拝啓 貴社ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 

誠に勝手ながら下記の期間、夏季休業とさせて頂きますので、ご案内申し上げます。
休業期間中は出荷業務を休業させていただきます。
何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、何卒よろしくお願い致します。
夏季休業期間
    2019年8月12日(月) 〜2019年 8月15日(木)
※ご注文締め切りは8月10日(土)16時までとなります。
【ご注文日時】 8月10日(土)16時まで⇒ 【出荷日】 8月11日(日)
【ご注文日時】 8月10日(土)16時以降⇒ 【出荷日】 8月16日(金)
※8月は配送業者の混雑により荷物の遅れ等が
         予想されますので余裕を持ったご注文をお願い致します。

※8月16日(金)から通常営業になります。                      敬 具

 

 

 

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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)

 

8/5(月)←定員となりました

8/6(火) 受付中

 

9/2 (月) 受付中

9/3 (火) 受付中

 

13:30〜16:00(13時受付)

場所:WEKKテストキッチン

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定員になり次第締め切らせて頂きまさすので

お申し込みはお早めに!

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*ご予約はこちら↓

https://www.pellet-bbq.com/event.html

 

#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #キッチンカー

#移動販売車 #テストキッチン #ペレット #ペレット燃料

#石窯 #環境 #ベイクック

#Bakecook #

  • 2019.08.03 Saturday
  • 10:37