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w closet×JUGEM

店舗オープン

ウッドベイカーズ出店6

 なるべくお金をかけないで、店舗オープンしたいので、できるところは自分でやるつもりでいました。
借りた所は厨房施設はもちろん厨房と客席の隔て等もなかったので、とりあえず厨房を作ることから始めました。もともとすごく広いお店ではないので1.5坪ほどが厨房でいいかなと考え仕切りをつくっていきました。厨房と客席がわかれていないと検査が通りませんので。
 

910个旅發気覇眤Δ砲亘豹綺猯繊覆海譴睚欸鮟蠅慮〆困防要でした)で仕上げました。


わかりずらいですが仕上げは珪藻土をぬりました。真ん中はまだ塗ってないところです。


中のピザ窯がお客様に見えるように一部ガラスにしてみました。
このガラス最終的にははずすことになるんですけど。
  • 2012.02.27 Monday
  • 21:53

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