全国で300店舗を超えまして
日頃よりお世話になっております皆様に
心より御礼申し上げます。
独立開業で新規オープン
キッチンカーに搭載
既存店に新設などなど
たくさんの方々からご相談いただきましたが
今回、長く薪窯を使用されていた店舗で
長野県安曇野市のイタリアンレストラン
ベイクックを導入してくださいました。
お洒落で落ち着きのある店内はちょっぴり大人な雰囲気
季節によってはテラスも開放されて
安曇野の綺麗な空気に包まれながらお食事いただけます。
自家製パスタとピッツァが人気で
パスタは乾麺も含めて、なんと14種類!!!!
しかもソースに合わせて
お好みのパスタをお選びいただけます!
(魚介たっぷり自家製タリアテッレ)
人気のカルボナーラ
すごい豊富なメニュー・・・・
毎日通っても飽きないでしょう(*^▽^*)
そして看板メニューのローマピッツァですが・・・・
10年以上使っていたという薪窯からベイクックに入れ替えて
果たしてどう変化があったのでしょうか?!
そのあたり詳しく知りたいですよね???
ということで
ラ・フェリチタァ様にお邪魔してまいりました〜〜〜〜!!!!
実はピザ窯を導入されたのはもう数カ月前でして
それからしばらくお使いいただいてのご感想をインタビューしてまいりました!
ピザ窯導入の際の作業の様子やお店のPRなど含めた
こちらの動画をご覧ください!!!!
自らの仕事に真摯に向き合うオーナー中瀬様のお人柄や
スタッフ塩原様の実直なさまからも伝わってくると思いますが
ベイクックを選んだ理由やその使い勝手など
これからピザ窯をご検討の方々に響く内容だと思っています!
ラ・フェリチタァ様にベイクックをお使いいただけて
本当に幸せです!!!!!
ありがとうございました。!!!
(インタビュー中の様子・緊張する中瀬社長)
ラ・フェリチタァ様には、その後も改めて
第2段の撮影にお邪魔させていただこうかとも思っております。
その際は是非ともまたご覧ください。
あ、その前にぜひ!
長野県安曇野市のイタリアンレストラン
ラ・フェリチタァ様にお立ち寄りくださいませ!!!
(有)ウェックでは、
動画でお店のアピールをしたいけど
カメラワークや編集技術や知識がない
時間がない
どうような動画をとれば良いのかわからない
などなど
PR動画の撮影ご希望のかたは
お気軽にご相談、お問い合わせください!!!
※編集の内容や動画の再生時間、出張費などにより金額が変わりますので
お見積りいたします。
ラ・フェリチタァ様
この度はお忙しい中ありがとうございました。
おかげさまで、とても素敵な映像を作ることができました。
これからの益々のご活躍ご繁栄
そしてご多幸を祈念しております。
本当にありがとうございました。
INFOMATION
==============================
ウェックでは、新規店舗はもちろん既存店舗のピザ窯入れ替えや新設、
独立開業などでピザ窯導入をご検討されている方へ
調理のデモンストレーションやピザ窯の性能を体感できる
「ピザ焼き体験会」を無料で実施しております。
以下のスケジュールからご都合の良い日程をお選びいただけますので
是非ともご参加ください。
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
☆日高本社:使用機「ベイクック」
11/7 (月)
11/8 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
11/5 (土)
11/6 (日)
11/9 (水)
11/10 (木)
11/11 (金)
11/12 (土)
11/13 (日)
11/17 (木)
11/19 (土)
11/20 (日)
11/24 (木)
11/26 (土)
11/27 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
ご予約はコチラ
もしくはお電話042-984-3488まで。
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #長野県安曇野市 #ラ・フェリチタァ
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
以前、スモークペレットの取り扱いの記事
コチラ←を書きましたが
今回は、実際にメニューとして提供できるようなものとしての
例をご紹介いたします(*^▽^*)」
わかりやすく前回同様にスパムを焼いてのご紹介です。
スパムおにぎり
三色弁当
これらは実際に川越店ドライブスルーでも
提供しているメニューなんですが
試験的に作ってみたマフィンサンドがとっても美味しくできましt!
まずは
オーブンでマフィンを焼いていきます。
それと同時進行で
スモークの作業をしてもらうと
効率がいいですね!
今回はアップルのスモークペレットを使ってみました🔥
ペレット窯専用炭火ロースター(グリップ付き)¥11,000-(税込み)
に、スモークペレットを敷きます。
石窯に入れると2分ほどで着火します。
スモークペレットなので煙が出ますが
アップルの甘い香りがしてきます。
そこへスパムを乗せて炙り焼きヾ(≧▽≦)ノ
店舗でもキッチンカーでも
目の前でこれを見せられたら
お客さんもテンション上がるでしょう!!!!
オーブンから取り出したマフィンを
スキレットでさらに焼き目を付けて表面がカリっとしてると最高ですね!
そしてスモーキーな香り漂うスパムを
レタスが乗ったマフィンに挟んで
はい、完成!!!!
ええっ?!
それだけ??!!
全然手間かからない!!!!(/・ω・)/!!!!
いやいや、
スパムただ焼くだけじゃなく
スモークペレットで炙り焼きにするという
しっかりひと手間かかってます!
お好みでマヨネーズや
ご自身の好きな味でオリジナルソースなどつけてみると尚いいですね!( *´艸`)
ペレットピザ窯で、スモークペレットを使うという
「ペレット料理」とでもいうべきか
ペレットにこだわった、ベイクック・KIYAKIならではのメニューになると思いますので
他店との差別化にもなりますし
石窯とオーブンを使い分けることで
様々な調理ができるのが強みですので
皆様もぜひ参考にしてください!!
今回はスパムでしたが、パテとバンズで
ハンバーガー🍔も作れますし
骨付きチキンをスモークで炙り焼きにするなど
アイディア次第で人気のメニューを増やせますよ!(^^)!
公式インスタグラムで動画も見れますので
こちらもご覧いただけたら嬉しいです。
ぜひ皆様のスモークペレット・オリジナルメニュー
開発してみてください!!!(*^▽^*)
INFOMATION
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ウェックでは、新規店舗はもちろん既存店舗のピザ窯入れ替えや新設、
独立開業などでピザ窯導入をご検討されている方へ
調理のデモンストレーションやピザ窯の性能を体感できる
「ピザ焼き体験会」を無料で実施しております。
以下のスケジュールからご都合の良い日程をお選びいただけますので
是非ともご参加ください。
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
☆日高本社:使用機「ベイクック」
11/7 (月)
11/8 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
11/5 (土)
11/6 (日)
11/9 (水)
11/10 (木)
11/11 (金)
11/12 (土)
11/13 (日)
11/17 (木)
11/19 (土)
11/20 (日)
11/24 (木)
11/26 (土)
11/27 (日)
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※木曜日のみ 11:00〜13:30
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店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
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#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
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#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #スモークペレット
]]>
決行となりましたキッチンカー見学会
午前中は雨が降っていたものの
徐々に小降りとなりイベントの開始には晴れ間も見え始め
無事に開催できました。
ご参加くださいましたみなさま
本当にありがとうございました。
今回のゲストは毎度おなじみ
東京都立川市のキッチンカー製造業者あいあんクック代表・竹内さん。
ご厚意により、BCKを搭載したキッチンカーを2台展示してくださいました。
そしてもうお一方は
栃木を中心にご活躍中のキッチンカー
レガーレ代表の薄井さんが2度目の登場です!
天気のこともあり、ご参加予定の数組でキャンセルが出てしまったために
人数は少なかったのですが
その分、みなさまのご質問にも多く答えることができた
濃い会だったと思います。
ピザ窯の紹介から調理デモンストレーションはもちろん
ピザ焼き体験コーナーでは、実際にキッチンカーの車内厨房で
みなさま興奮気味に楽しんでいただけましたご様子。
キッチンカーが認知度を上げ
メディアでの露出も多くなっていますが
それゆえに、その業界の裏側を知っている我々が
しっかりとアドバイス、地固めをして
満を持して開業に向けて踏み切っていただきたいと思っております。
次回開催予定はずいぶんと先になってしまうかと思いますが
是非とも、キッチンカーにご興味お持ちの方は
ご参加ください!
ありがとうございました。
INFOMATION ============================== ウェックでは、新規店舗はもちろん既存店舗のピザ窯入れ替えや新設、 独立開業などでピザ窯導入をご検討されている方へ 調理のデモンストレーションやピザ窯の性能を体感できる 「ピザ焼き体験会」を無料で実施しております。 以下のスケジュールからご都合の良い日程をお選びいただけますので 是非ともご参加ください。 ◆ピザ焼き体験🍕(予約制) 会場により使用機種が違います。 2022年 〜〜〜10月〜〜〜 ☆日高本社:使用機「ベイクック」 10/3 (月) 10/4 (火) 13:30〜16:00(13時受付) ☆川越展示場:使用機「KIYAKI」 10/1 (土) 10/2 (日) 10/5 (水) 10/6 (木) 10/7 (金) 10/8 (土) 10/9 (日) 10/10 (月・祝) 10/13 (木) 10/15 (土) 10/16 (日) 10/20 (木) 10/22 (土) 10/23 (日) 10/27 (木) 10/29 (土) 10/30 (日) 14:30〜16:00 (14時受付開始) ※木曜日のみ 11:00〜13:30 ※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。 店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。 ☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会 10/11 (火) 10/25 (火) 15:00〜16:00 ご予約はコチラ もしくはお電話042-984-3488まで。 #wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット #ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ #キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料 #石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI #埼玉県 #日高 #川越
]]>日高本社にて行われます
キッチンカー見学会!!!!
既に数組のご予約いただいております!(≧▽≦)
誠にありがとうございます。
今回も人数を制限しての開催となりますので
ご検討中の方もなるべくお早目のお申込みを
お願いいたします!<m(__)m>
さてさて、前回の告知では
お知らせできていなかったもう一組のゲストアドバイザー
今回は・・・・・
キッチンカー現役オーナー
レガーレ代表 薄井伸吾さんがいらしてくださいます!
栃木県宇都宮市を中心にキッチンカーでの出店をしながら
昨年からは弊社のピザ窯販売代理店としてもご活躍いただいております。
もちろん、搭載している厨房機器は
ペレットピザ窯ベイクック!!!!
また、自身での主催によるキッチンカー開業セミナーも開催し
ライセンス契約からのビジネス展開、
開業サポートではすでに数組の卒業生を送り出すほどの実績をお持ちです!
(レガーレ主催キッチンカーセミナーの様子)
薄井様には以前にも1度、ゲストアドバイザーとしてご参加いただきまして
今回2回目となります(^^♪
ご自身が開業したと同時に、世の中はコロナ禍へ。
その中をどのように生き抜いてきたのか?
そしてたった3年で、今ではセミナーを主催するほどの存在に!
そんな薄井さんのお話し
聞いてみたくありませんか???( *´艸`)
もちろん、キッチンカー製造業者のあいあんクックさん
代表の竹内さんのお話も必聴!!
ご自身のキッチンカーの出店経験から、車両の改造についてのアドヴァイス
業界の裏話も聞けるかも???
(過去のイベントの様子)
当日は、そんなお二人のゲストをお招きしての
トークイベントから
展示されたキッチンカーの見学、説明があり
ピザ窯の調理デモンストレーションもございます。
そして、キッチンカー厨房にてピザ焼き体験ができます!
(過去のイベントの様子)
当日は、
12:30〜 受付開始
13:00〜 イベント開始
13:10〜 トークイベント
14:00〜 展示キッチンカー見学・解説
14:30〜 ピザ窯デモンストレーション
15:20〜 ピザ焼き体験
16:00〜 イベント終了予定
ご予約はコチラ
もしくはお電話042-984-3488まで!!!
キッチンカーで開業したいけど何から始めたらいいかわからない。
車両の改造っていくらくらいかかるのか知りたい。
出店先ってどうやって探せばいいの?
などなど、あなたの疑問にお答えします!
こうして、一つひとつ疑問を解決することで
心に抱えている開業に向けての不安を消してゆけます。
そして、調理デモンストレーションとピザ焼き体験で
弊社のピザ窯の性能も体感してください!!
事実、弊社企画のこの見学会にご参加いただいて
実際にいまキッチンカーで開業してご活躍されている方々
たくさんいらっしゃいます!
是非ともご参加ください!
このブログをお読みくださった
皆様にお会いできますようにと願っております(*^▽^*)
INFOMATION
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ウェックでは、新規店舗はもちろん既存店舗のピザ窯入れ替えや新設、
独立開業などでピザ窯導入をご検討されている方へ
調理のデモンストレーションやピザ窯の性能を体感できる
「ピザ焼き体験会」を無料で実施しております。
以下のスケジュールからご都合の良い日程をお選びいただけますので
是非ともご参加ください。
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜8月〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
8/8 (月)
8/9 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
8/4 (木)
8/6 (土)
8/7 (日)
8/10 (水)
8/18 (木)
8/20 (土)
8/21 (日)
8/25 (木)
8/27 (土)
8/28 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
8/23 (火)
8/30 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
9月20日 (火) 13:00〜
日高本社
ご予約はコチラ
もしくはお電話042-984-3488まで。
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
問い合わせ殺到中のキッチンカー見学会ですが
お待たせしました!!!
9月20日 火曜日
ウェック日高本社にて開催決定です!!!!
今回もゲストアドバイザーには
キッチンカー製造業者のあいあんクック
代表・竹内晋さんをお迎えしまして
キッチンカー業界の現状や、かつてのご自身の移動販売出店のご経験からの
貴重なお話を聞かせていただきます!(^^)!
(過去のイベントの様子)
キッチンカーで開業したいけど、、まず何をしたらいいの?
車両価格はどれくらい??
営業許可って?
出店先はどうやって探せばいい?
などなど、みなさんの質問にもお答えいただけますので
キッチンカー開業に向けて抱えている不安も解消!
また、竹内さんご協力のもと
弊社のピザ窯ベイクックを搭載したキッチンカー2台を展示しまして
実際にキッチンカー厨房にてピザ焼き体験もできます!
(過去のイベントの様子)
(過去のイベントの様子)
(過去のイベントの様子:キッチンカー厨房)
(過去のイベントの様子:キッチンカー厨房)
もちろん忘れてはいけない、
ピザ窯の調理デモンストレーションと
ご試食もあります(*^▽^*)
そして、ピザ焼き体験では2枚のピザを焼いてお持ち帰りいただけます!
(過去のイベントの様子:2種類のピザを焼いて)
毎回、このキッチンカー見学会では
ゲストアドバイザーをもう一組お招きしているのですが
さてさて、今回はどんなゲストがいらして下さるのか・・・・
それはまた後日お知らせ致します!
お楽しみに!!!!(≧▽≦)
過去のイベントの様子は動画でもご覧いただけますよ!!!
↓↓↓
(チャンネル登録、いいね!お願いいたします(^^♪)
動画は、川越展示場で開催した時の物ですが
今回は日高本社となりますので
お気を付けください!!!!
いまだ納まらぬ感染症対策のため
人数を制限しての開催となりますので
ご予約はお早めにお願いいたします。
定員となり次第、締め切りとなります!
9/20(火)キッチンカー見学会
ご予約はコチラ
もしくは042-984-3488まで直接お電話ください(^_-)-☆
皆様のご参加お待ちしております!!!!
(^.^)/~~~
INFOMATION
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ウェックでは、新規店舗はもちろん既存店舗のピザ窯入れ替えや新設、
独立開業などでピザ窯導入をご検討されている方へ
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是非ともご参加ください。
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜8月〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
8/8 (月)
8/9 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
8/4 (木)
8/6 (土)
8/7 (日)
8/10 (水)
8/18 (木)
8/20 (土)
8/21 (日)
8/25 (木)
8/27 (土)
8/28 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
8/23 (火)
8/30 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
9月20日 (火) 13:00〜
日高本社
ご予約はコチラ
もしくはお電話042-984-3488まで。
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
メニューの考案で悩まれることは多々あるかと思います。
おそらく弊社のピザ窯をお使いの皆様もしかり・・・((+_+))
ピザも思いつく限りのトッピングをやりつくしてしまったか・・・
というかたでも
ちょっと思考を変えてみましょう!
ん・・・?
思考? 志向???
ということで、ピザではなく
スモークペレットを使っての調理をご紹介します(*^▽^*)
まず、ロースターにスモークペレットを敷きます。
(炭火ロースター・耐熱グリップセット¥11000-)
ピザ窯に入れると数分で着火しますので
そこへチキンやスパムなど、調理したい食材をのせて
再度、ピザ窯へ!
YOUTUBEに動画が上がっています(#^.^#)
ペレットって?? スモークペレットって??
何を使っても一緒じゃないの???
と、思われるかもしれませんが
違うんです!!!!
普段、燃料として使っているのは
松、杉、ヒノキなどの針葉樹で作られているものですが
スモークペレットは広葉樹で作られています!
それぞれ香りにも特徴があり、使いだしたら病みつき!!!( *´艸`)
どんな食材に、どのスモークの香りが合うか??
なんて、いろいろ試したくなってきますよ!!!
簡単ですが、各スモークペレットを紹介しますと
アップル 9kg (¥3960-税込み)
リンゴの甘い香り。ポークやチーズに合います。
ヒッコリー 9kg (¥3960-税込み)
くるみの渋みがある香りはどんな調理にも合いますので
迷ったらまずはこれ!
チェリー 9kg (¥3960-税込み)
アップルよりもマイルドでフルーティーな感じが強い印象です。
お肉料理メインで!
オーク 18kg (¥7920-税込み)
ナラのペレット。
比較的、煙は少なくトレガーグリルや
焼きいーもんで、鉄板を使った料理での使用をお勧め。
夏ですしね、BBQでもお使いいただけますし
各地でイベントも多いことと思いますので
この夏の目玉としてスモークペレットの新メニューなど
販売してみてはいかがでしょうか??(*^▽^*)
スモークペレット各種、在庫ございますので
是非お問い合わせ、ご注文
お待ちしております!!
※スモークペレットですので、文字通り煙が発生します。
屋内であれば必ず換気設備のある場所でご使用ください。
INFOMATION
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以下のスケジュールからご都合の良い日程をお選びいただけますので
是非ともご参加ください。
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜7月〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
7/21 (木)
7/23 (土)
7/24 (日)
7/28 (木)
7/30 (土)
7/31 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
7/26 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
9月 開催予定
日高本社
ご予約はコチラ
もしくはお電話042-984-3488まで。
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #スモークペレット
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
先日また新たにピザ窯ご契約いただきましたお客様のKIYAKIを
キッチンカー製造業者あいあんクックさんへ
納品してまいりました!(^^)!
あいあんクックさんと提携してのキッチンカープロデュースも
もう何年目、そして何台目のお客様になるのか・・・・
毎回こうしてブログでご紹介できていないのですが
おかげさまでKIYAKIを搭載したキッチンカーも
増えています(*^▽^*)
まだ他の設備がない
まっさらな車内厨房に、
一番最初に設置されるのが弊社のピザ窯なのかと思うと
なんだか気分がいいのはなぜでしょうね( *´艸`)(笑)
納車の8月中のご予定かと思いますが
同時にすぐに出店も控えていらっしゃるご様子。
オープンされた暁には
また改めてご紹介させていただきますね(*^▽^*)
S様、この度はピザ窯のご契約
誠にありがとうございました。
これからのご活躍ご繁栄
ご多幸を祈念しております!!!!
今後ともよろしくお願い申し上げます。
INFOMATION
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ウェックでは、新規店舗はもちろん既存店舗にピザ窯の入れ替えや
独立開業などでピザ窯導入をご検討されている方へ
調理のデモンストレーションやピザ窯の性能を体感できる
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以下のスケジュールからご都合の良い日程をお選びいただけますので
是非ともご参加ください。
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜7月〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
7/14 (木)
7/16 (土)
7/17 (日)
7/18 (月・祝)
7/21 (木)
7/23 (土)
7/24 (日)
7/28 (木)
7/30 (土)
7/31 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
7/26 (火)
15:00〜16:00
〜〜〜8月〜〜〜
to be announced
☆キッチンカー見学会
9月 開催予定
日高本社
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
今年になってから弊社が新たなサービスとしてご提供しております
PR動画の撮影編集。
今回は「キッチン293」様のご紹介です!
今月15日に、めでたく開業1周年を迎えられましたが
まだ1年とは思えないほどの人気店です。
神奈川県全域と東京で出店中。
スケジュールはインスタグラムでチェックしてください!(^^)!
@kitchen.293
実はこのキッチンツグミさんには
弊社の他のユーザー様も数多くのかたが開業前に見学に行かれていて
先日ドキュメンタリー動画で紹介させていただきました
「ピッツァ・チェレステ」様もその一人なんですよ!
キッチンツグミさんの人柄がそうさせるのか
たくさんの新規ユーザー様をご紹介いただいております。
「ツグミさんに会えば独立できる!!」
なんて幸福なジンクスができたりしてw
Kitchen293様、この度はお忙しい中
撮影のご協力ありがとうございました。
これからもますますのご活躍ご繁栄
ご多幸を祈念しております。
弊社では、
キッチンカーでなくとも
店舗でももちろんです
弊社のピザ窯の導入をご検討中の方は是非
こちらのPR動画撮影のオプションも併せてご検討ください!!
普段の営業中には伝えきれない事や
どの様な思いで経営されているのかを
改めて発信してみると
新たな出会いや可能性が生まれるような気がします。
動画でお店のアピールをしたいけど
カメラワークや編集技術や知識がない
時間がない
どうような動画をとれば良いのかわからない
などなど
PR動画の撮影ご希望のかたは
お気軽にご相談、お問い合わせください!!!
※編集の内容や動画の再生時間、出張費などにより金額が変わりますので
お見積りいたします。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜6月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
6/30 (木)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
6/21 (火)
15:00〜16:00
越 〜〜〜7月〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
7/4 (月)
7/5 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
7/2 (土)
7/3 (日)
7/6 (水)
7/7 (木)
7/8 (金)
7/9 (土)
7/10 (日)
7/14 (木)
7/16 (土)
7/17 (日)
7/18 (月・祝)
7/21 (木)
7/23 (土)
7/24 (日)
7/28 (木)
7/30 (土)
7/31 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
7/12 (火)
7/26 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
9月 開催予定
日高本社
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
ピッツァ・チェレステさんの開業ドキュメンタリー動画
part3「プレオープン編」の公開です!
もうpart1、part2ともにご覧くださいましたでしょうか??
まだの方は是非とも3本まとめてご覧いただきたいです!
part1
part2
そして
part3
この「プレオープン編」のあと
僅か2週間ほどで本格出店を開始されたチェレステさんですが
2ヶ月弱で順調に出店先も定着しつつ
リピーター、ファンが増えている様子を
インスタグラムで拝見しました。
↓↓こちらで検索
@PIZZA_CELESTE0305
今回は開業に向けての動画を3本に分けて
公開していますが
「ピッツァ・チェレステ様の開業その後」もシリーズ化して
ウェックのカメラは追っていくこととなりました!!(*^▽^*)
やはり、開業までを見てしまったら
その後どうされているのか気になりますよね〜〜〜〜!!!!
今後の撮影、公開はまだ未定ですが
この動画を見てチェレステさんのファンになった皆様
ぜひ出店先まで足を運んでみてください!
わたしのお勧めは・・・長ネギとシラスのマリナーラです( *´艸`)
ではでは、改めまして
ピッツァ・チェレステ様
この度はご開業おめでとうございます!
弊社のピザ窯を選んでいただき本当に感謝しております!
これからのご活躍ご繁栄、そしてご多幸を祈念しております。
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜6月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
6/18 (土)
6/19 (日)
6/23 (木)
6/25 (土)
6/26 (日)
6/30 (木)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
6/21 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 9月予定
13:00〜
日高本社
1組2名様まで(定員10組)
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
群馬県を中心にキッチンカーでご活躍中の
「ピッツァ・チェレステ」様のドキュメンタリー動画part2
「キッチンカー入手編」が公開されました。
まだpart1をご覧いただけていないかたは
コチラをお読みください!
さてさて、今回はキッチンカーの購入の際のやり取りなどを
撮影させていただいておりますが
車体改造は、
もうこのブログを長くお読みくださっている方は
ご存じかと思います!
そう!
あいあんクックさんです!
田村さんがあいあんクックさんを訪れた時の様子や
なぜキッチンカーという形態で開業しようと思ったのか?
コロナ禍で開業に踏み切った理由は?
開業資金はどれくらい?
などなどお話しくださいました。
ご自身の車体と初対面の時の田村さんが
なんともキュートですね(#^.^#)
こうした動画の撮影をお願いしましたのも
彼女のようにまだ若く可能性を秘めている方がたくさんいて
それでもなかなか独立して開業に踏み出せないという
気持ちを抱えているみなさまを勇気づけることができたり
参考にしていただけたらいいなと思い
田村様に依頼しました。
そんな撮影中のインタビューで
彼女自身も覚醒していきます。
目の前に広がっている新たな世界が
見えたのかもしれません。
是非ご視聴ください!!!
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜6月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
6/6 (月)
6/7 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
6/2 (木)
6/4 (土)
6/5 (日)
6/8 (水)
6/9 (木)
6/10 (金)
6/11 (土)
6/12 (日)
6/16 (木)
6/18 (土)
6/19 (日)
6/23 (木)
6/25 (土)
6/26 (日)
6/30 (木)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
6/21 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 9月予定
13:00〜
日高本社
1組2名様まで(定員10組)
*ご予約はこちら
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#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
現在、群馬県を中心にキッチンカーでご活躍中の
「ピッツァ・チェレステ」様
ご開業までを追った
ドキュメンタリー動画が公開されました!!!
とある有名イタリアンレストランで
薪窯でピザを焼いていた田村さん。
part1では、
彼女がなぜキッチンカーでの開業を決意したのか?
なぜペレットピザ窯「ベイクック」を選んだのか?
その他、ご自身のルーツなどにも答えてくれています。
是非ご視聴くださいませ!!!!
出店スケジュールは
チェレステさんのインスタグラム@PIZZA_CELESTE0305
でチェックしてみてください!
引き続き、part2も近日公開予定です!!!
こちらもお楽しみに!!!
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜6月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
6/6 (月)
6/7 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
6/2 (木)
6/4 (土)
6/5 (日)
6/8 (水)
6/9 (木)
6/10 (金)
6/11 (土)
6/12 (日)
6/16 (木)
6/18 (土)
6/19 (日)
6/23 (木)
6/25 (土)
6/26 (日)
6/30 (木)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
6/14 (火)
6/21 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 9月予定
13:00〜
日高本社
1組2名様まで(定員10組)
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
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#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
先日のキッチンカー見学会
今回もありがたいことに大盛況のもとに終了いたしました。
ご参加くださいました皆様
本当にありがとうございました。
毎度まいど、このイベントでは
キッチンカー製造業者あいあんクックさんにご協力いただき
ピザ窯ベイクックを搭載したキッチンカーを展示していたいております。
今回はどんなカラーの車が来るかと思ったら。。。。
マリンブルーの軽と1t車でした!(*^▽^*)
実際に車内厨房に入って
細部までご覧いただくこともできますし
最後にはピザ焼き体験もできます!
あいあんクック代表・竹内さんと
フェリーチェ・野口さんとの
トークイベントでも、なかなか有益な情報も聞けたことと思います。
キッチンカーでの開業をお考えの方は
是非一度、ウェックのキッチンカー見学会に
ご参加ください!
次回は9月中旬を予定しております。
もちろん、イベントの前にも
お問い合わせ、ご相談など受け付けておりますので
いつでもご連絡くださいませ。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜6月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
6/6 (月)
6/7 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
6/2 (木)
6/4 (土)
6/5 (日)
6/8 (水)
6/9 (木)
6/10 (金)
6/11 (土)
6/12 (日)
6/16 (木)
6/18 (土)
6/19 (日)
6/23 (木)
6/25 (土)
6/26 (日)
6/30 (木)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
6/14 (火)
6/21 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 9月予定
13:00〜
日高本社
1組2名様まで(定員10組)
*ご予約はこちら
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
毎回ご好評いただいております
キッチンカー見学会(*^▽^*)
5月24日(火)の開催が近づいております!
完全予約制となっておりますが
まだお席に空きがございますので
ご参加を検討中のかた、是非ともご予約くださ〜〜〜い!!!(^^)!
前回のブログはコチラ
ゲストアドバイザーに
キッチンカー製造会社あいあんクック・竹内代表と
現役キッチンカー活動中フェリーチェ・野口さんの
お二方を迎えてのトークイベント
そして、弊社のピザ窯「ベイクック」を搭載しましたキッチンカーを展示し
実際に、車内厨房でピザ焼き体験ができます!
キッチンカーの中でピザを焼くことで
実際のオペレーションのイメージや、お客様との距離感なども感じ取れますし
ご自身で焼いていただいたピザはお持ち帰りいただけますので
焼きたてのピザと、おうちに帰ってから再加熱して食べた味の違いなども
実感できるはずです!
もちろんその他にもピザ窯の調理デモンストレーションから
ご試食もございますのでお楽しみに!!(^_-)-☆
ご予約はコチラ
皆様のご参加お持ちしております!!!
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜5月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
5/19 (木)
5/21 (土)
5/22 (日)
5/26 (木)
5/28 (土)
5/29 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
5/17 (火)
5/31 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 5月24日(火) 13:00〜
日高本社
1組2名様まで(定員10組)
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
弊社が今年から新たに提供しているピザ窯ユーザー様のPR動画撮影📹
今回はキッチンカーでご活躍中!
MIKI MANA PIZZA(ミキマナピッツァ)様の
動画が完成しましたので
ご紹介させていただきます(*^▽^*)
キッチンカーでご開業から現在、約半年となられます。
飯尾様の人柄溢れるインタビューと
薪窯経験者としての貴重なご意見もいただきました。
ぜひご覧ください!!!
主な出店エリアは埼玉県、群馬県、
そしてショッピングモールでの出店もあるとのことで
既にお見かけしたことがある方も多いのでは??
黄色いキッチンカー
MIKI MANA PIZZA様へ
みなさまぜひお立ち寄りくださいませ!(^^)!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
弊社ではピザ窯ユーザー様のPR動画の撮影・編集を承っております。
内容により撮影時間や編集がことなりますので
お見積りいたします。
お店やキッチンカーのPRをしたいけど
上手く撮影できない、
動画の編集ができない、など
ございませんか?
また、既存店ではなく、
新店舗のオープンに合わせたドキュメンタリー撮影なども
ぜひご相談くださいませ!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜4月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
4/28 (木)
4/29 (金・祝)
4/30 (土)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
4/26 (火)
15:00〜16:00
〜〜〜5月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
5/9 (月)
5/10 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
5/1 (日)
5/5 (木・祝)
5/7 (土)
5/8 (日)
5/11 (水)
5/12 (木)
5/13 (金)
5/14 (土)
5/15 (日)
5/19 (木)
5/21 (土)
5/22 (日)
5/26 (木)
5/28 (土)
5/29 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
5/17 (火)
5/31 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 5月24日(火) 13:00〜
日高本社
1組2名様まで(定員10組)
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
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#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
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#YOUTUBE #動画撮影
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
メディアで取り上げられることも多くなり
すっかり認知度の高くなったキッチンカー🚙
弊社でもお問い合わせが増えています!
新事業として始められる方も、独立して開業する人も様々ですが、
いざキッチンカーで移動販売を始めようかと思い経っても
いったい何から準備したらいいかわからないし、
上手くやっていけるのかな・・・・((+_+))
そんな不安は皆さんあると思います!
車体の改造は?
予算はどれくらいあればいいの??
営業許可の申請ってどうやるの??
出店場所ってどうやって探してるの??
などなど・・・・
そんな疑問や不安は 知ってる人に聞いて解消しましょう!!!
(過去のイベントの様子)
このイベントでの1番の目玉!!
強力なゲストアドバイザーがいらっしゃいます!!
キッチンカー専門製造会社
(株)あいあんクックさんの代表 竹内晋さんと
現役・キッチンカー経営者
フェリーチェの野口拓也さん
こちらのお二方を招いて みなさんのご質問にお答えします!!!
(過去のイベントの様子)
イベント当日はあいあんクックさんのご厚意により
ピザ窯ベイクックを搭載したデモカーを2台展示予定!!!
お二人のトークイベントでは
キッチンカー業界のリアルな裏話? も聞けるかも???( *´艸`)
ピザ窯の調理デモンストレーションでは
ピザはもちろんですが、ピザ以外のメニューも!!
お楽しみのご試食もありますよ(*´ω`*)
そして、実際にキッチンカーの厨房内にて ピザを焼く体験もできます!!!
キッチンカー開業に向けての疑問が この日にすべて解決します!!!
また、飲食業のご経験が無い方でも
弊社自慢の講習を受講いただければ ピザ生地の仕込みから発酵のコントロール
生地の伸ばし方から焼き上げるまでを
丁寧にレクチャーいたしますので 、こちらもご相談くださいませ!!!
そんなキッチンカー見学会は
2022年5月24日 13:00〜
(有)ウェック日高本社にて開催です。
お申し込みはコチラ
一組2名様まで、定員10組となります。
ご予約はお早めにお願い申し上げます。
また、キッチンカーのイベント以外にも
ピザ窯にフォーカスしたピザ焼き体験会
ZOOM配信でのピザ窯見学会
また、お客様ご自身で食材をお持ちいただき
ピザ窯を使ってお好きに調理していただく テストキッチンなど
様々な体験プランがありますので
こちらもご検討、ご相談くださいませ。
それでは、皆様のご参加 お待ちしておりま〜〜〜〜〜す!! (*''▽'')
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜4月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
4/21 (木)
4/23 (土)
4/24 (日)
4/28 (木)
4/29 (金・祝)
4/30 (土)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
4/26 (火)
15:00〜16:00
〜〜〜5月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
5/9 (月)
5/10 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
5/1 (日)
5/5 (木・祝)
5/7 (土)
5/8 (日)
5/11 (水)
5/12 (木)
5/13 (金)
5/14 (土)
5/15 (日)
5/19 (木)
5/21 (土)
5/22 (日)
5/26 (木)
5/28 (土)
5/29 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
5/17 (火)
5/31 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 5月24日(火) 13:00〜
日高本社
1組2名様まで(定員10組)
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #あいあんクック #フェリーチェ
]]>
下記の通り連絡申し上げます。
休業期間中は何かとご迷惑をおかけすることと存じますが、
何卒よろしくお願い申し上げます。
4/29(金)〜5/9(月)は納品不可となります。
G.W前納品ご注文締切日:4/19(火)12時までの受付
GW前最終納品日:4/28(木)迄
G.W明け最短出荷日:5/9(月)出荷
毎年の事ながら、物流の増加、道路の混雑等が予想される為、
できるだけ早めにご注文下さいますようご協力お願い致します。
また、ご不明な点はウェックまでにご連絡をお願い致します。
GW期間中の弊社休日:4/27(水)4/28(木)・5/4(水)5/5(木)
]]>下記の通りご連絡申し上げます。
ご迷惑をお掛けすることと存じますが、何卒よろしくお願い致します。
関東圏内G.W前納品ご注文締切日 4/25(月)11時までの受付
関東圏外G.W前納品ご注文締切日 4/22(金)11時までの受付
G.W明け発送可能日 5/6(金)より
GW前後は物量の急増、配送業者の混雑により荷物の遅れが予測されますので、
在庫や着日には余裕持ってご注文下さいますようご協力お願い致します。
※ゆうパックでのご注文につきましては、通常通りご発送可能となります。
(ペレット燃料は10袋以下まで可能)
]]>JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
弊社のピザ窯ご購入のユーザー様を対象とした
有料ピザ生地講習は2コースありまして
ひとつは、粉から生地を仕込み、成形、発酵のコントロール
伸ばし方、トッピング、焼き上げ、という
全ての工程をレクチャーするコース。
ふたつ目は、既に出来上がっている生地を使った
伸ばし方から焼き上げまでのコース。
どちらも2名様までとなりますが
それぞれ受講料が異なります。
先日、受講くださいましたY様
大手会社のスタッフを代表して受講くださいました。
大変真面目で、熱心にピザ生地と向き合い
新しい知識と技術を習得できることに
喜びを感じてくださいました。
講習中、私もついアツくなってしまいました(笑)
Y様まだお若い方ですが、
ご自身が飲食業を選んだ理由や、将来の目標なども明確にお持ちで
このようなスタッフさんが大手会社の新事業を引率してゆかれるかと思うと
なんとも頼もしいですね。
新店舗のオープンに向けてお忙しいことと思いますが
ご無理なく、楽しくお仕事に励んでください!
Y様、この度は遠方よりお越しいただきまして
誠にありがとうございました。
またお会いできます日を楽しみにしてますね。
これからの益々のご活躍を祈念しております!(^^)!
ピザ生地講習の紹介動画はコチラ
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜4月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
4/4 (月)
4/5 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
4/ 2 (土)
4/ 3 (日)
4/ 6 (水)
4/ 7 (木)
4/ 8 (金)
4/ 9 (土)
4/10 (日)
4/14 (木)
4/16 (土)
4/17 (日)
4/21 (木)
4/23 (土)
4/24 (日)
4/28 (木)
4/29 (金・祝)
4/30 (土)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
4/26 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 5月開催予定
日高展示場
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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神奈川県秦野市にあります
フードトラックパークさんにお邪魔してきました!
こちらは数台のキッチンカーが一堂に出店されていて
なんとHPからQRコードで好きなメニューを注文でき、
バーコード決済されて、さらには
駐車場で待機していれば、スタッフさんがご自身の車まで届けてくれるという
次世代ドライブスルーなんです!!!
これには驚きましたね〜〜〜!!
コロナ対策から生まれたアイディアなんだと思いますが
世の中の文明の進化はすごいですね。。。
もちろん、直接,各キッチンカーにご注文もできますし
現金でのお支払いもOK!(*‘∀‘)
ドライブスルーだけでなく
パークの奥には広々としたイートインスペースもあり
時間の許す限り、くつろぎながら食事を楽しむこともできます。
そんな、フードトラックパークさんでは
今回は弊社のピザ窯ユーザー様が何台か出店されているご様子・・・
さてさて、今日はどなたがいらっしゃるのかと思ったら
はい、もう1枚目の写真でド派手なオレンジが見えるので
皆さんおわかりですね〜〜〜(笑)( *´艸`)
KIYAKIを搭載した記念すべき第1号のキッチンカー
KITCHEN293さんが出店されていました!!(^^)!
(293と書いて「ツグミ」さんです)
しかも看板の真下のめっちゃいい場所に!!!(笑)
KITCHEN293さんは独立開業されてもうすぐ1年になります。
出店場所や、提供メニューも定まってきたようで
キッチンカーオーナーさんのお知り合いもかなりの人数だそうです!
とても楽しそうに、嬉しそうにピザを焼いている姿が印象的でしたが
ご本人は「見られて緊張してる」・・・とおっしゃっていました(笑)
人気のメニューはカルツォーネ!!!
見てください!
この具材たっぷりでパンパンに膨れている生地!!!!(#^.^#)
ピザよりもお腹がいっぱいになるんだとか?!
これは評判がいいわけですね!
ピザ箱には1枚いちまい全て手書きで「ありがとうございます。」
の感謝のメッセージが(´;ω;`)ウッ…
これは感激しちゃいます!
293さんの人柄が伝わってきます!(*^▽^*)
弊社のインスタグラムに、この日のショート動画がアップされていますので
ぜひそちらもご覧いただけたら嬉しいです。
また、293さんは後日改めて
YouTubeでも配信するPR動画も撮影させていただく予定となってますので
完成したらぜひそちらも観てくださいね(^_-)-☆
私も取材がひと段落したところで
他のキッチンカーオーナー様みなさまに
ご挨拶してまわりました。ペコリ(o_ _)o))
スープカレーとクリームブリュレのPENPENさん
手作りのアクセサリーも販売してます!
素敵なご夫婦 THE NYC BOX さん
キューバサンドなんて初めて食べましたよ!!!
293さんに負けないド派手なピンクのキッチンカー
なんと、から揚げの衣はグルテンフリー!!!
THREE STAR KITCHEN さんは店舗も経営していらっしゃるそうです。
あぁ〜〜〜、これ、やばいやつですね( *´艸`)
最高☆
293さんだけでなく
キッチンカーオーナーのみなさん本当に良い方ばかりで
おかげでとても楽しい取材となりました。
それもきっと、みなさんが「食事から幸せを感じてほしい」
という共通の目的を持っていて
それぞれの料理に思いを込めているのが伝わってくるからなのだと思います。
そして、この日は土曜日で多くのご来場者で賑わう中でも
フードトラックパーク代表の清水様には
長時間にわたり滞在している私にも大変お気遣いくださり、
感謝しております。
ありがとうございました。
良い人の周りには、良い人が集まってくるものなんだなぁ〜〜
と感じました。
感染症で行動を制限されている今
そして悲しくも海の向こうでは戦争が起きてしまっている中で
こうして皆が平和で笑顔にあふれる場所があるのも真実。
ぜひまたお邪魔させていただきますね。
この日お会いできました皆様に
心より御礼申し上げます。
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜3月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
3/14 (月)
3/15 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
3/17 (木)
3/19 (土)
3/20 (日)
3/21 (月・祝)
3/24 (木)
3/26 (土)
3/27 (日)
3/31 (木)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
3/22 (火)
3/29 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 5月開催予定
日高展示場
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #フードトラックパーク #秦野
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
ピッツェリアでの独立開業に向けて!
キッチンカーにピザ窯を積みたい!
既存店舗の新設備にピザ窯を導入!
などなど、弊社のピザ窯にご興味をお持ちいただけました皆様に
その性能を体感できる
ピザ焼き体験会を毎月実施しております。
ピザ窯の概要説明から、調理デモンストレーションからご試食( *´艸`)
そして皆様にもピザを焼いていただく体験コーナーもあります!
3月の日程が発表されましたので
下記のスケジュールをご確認ください。
皆さまのご来店お待ちしております(^^♪
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜3月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
3/14 (月)
3/15 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
3/ 3 (木)
3/ 5 (土)
3/ 6 (日)
3/ 9 (水)
3/10 (木)
3/11 (金)
3/12 (土)
3/13 (日)
3/17 (木)
3/19 (土)
3/20 (日)
3/21 (月・祝)
3/24 (木)
3/26 (土)
3/27 (日)
3/31 (木)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
3/22 (火)
3/29 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 5月開催予定
日高展示場
*ご予約はこちら
もしくは直接お電話で!
042-984-3488
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
定期的に開催しているキッチンカー見学会も
回を重ねるごとに充実してきています。
それもそのはず!!!
ゲストアドバイザーとしてお招きしているお二方は
キッチンカー製造会社の代表と現役のキッチンカーオーナーが持つ情報量ですから
過去・現在、そしてこれからキッチンカー業界が
どのように変化していくかさえも見ています。
それに備えていま現在活動しているリアルがそこにあるからでしょう。
(トークショーの様子)
我々ウェックのスタッフも本当に勉強させていただいております。
コロナ禍を生き抜いてきたフェリーチェ野口さんは
キッチンカーで独立6年目
過去の失敗があったからこそ、それをバネにしてきた
現役でご活躍されている方の言葉には説得力があります!
東京立川市のキッチンカー製造会社あいあんクック代表の竹内さんとも
おかげさまでもう長くお付き合いさせていただいております。
毎回、キッチンカーの展示にご協力くださり
さらには、そこへ弊社のピザ窯を搭載し、キッチンカー車内厨房での
ピザ焼きまでさせていただいて、本当に感謝しております。
車両の改造は、安全性や使いやすさに重点を置きつつ
移動販売経験者ならではのアイディアが要所に見られます。
弊社のキッチンではピザ窯のプレゼンがあり
概要説明から調理デモンストレーション、ご試食
そしてピザ焼きの体験をしていただきました。
本当に濃い内容で実施していると自負していますこのイベントも
まだまだ進化してゆきます!
ご参加くださいます皆様が求めているものが見つかる
知りたかった情報が手に入る
そして、キッチンカー開業に向けてその一歩を踏み出すきっかけとなる
あなたの人生を変える1日になる!!!
そんなキッチンカー見学会
次回は5月開催を予定しております!
ご予約はお早めに!(^_-)-☆
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜2月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
2/24 (木)
2/26 (土)
2/27 (日)
〜〜〜3月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
3/14 (月)
3/15 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
3/ 3 (木)
3/ 5 (土)
3/ 6 (日)
3/ 9 (水)
3/10 (木)
3/11 (金)
3/12 (土)
3/13 (日)
3/17 (木)
3/19 (土)
3/20 (日)
3/21 (月・祝)
3/24 (木)
3/26 (土)
3/27 (日)
3/31 (木)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
3/22 (火)
3/29 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 5月開催予定
日高展示場
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
2月15日のキッチンカー見学会は
おかげさまで定員となりました!
ありがとうございます(^^♪
次回は5月を予定しております。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜2月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
2/7 (月)
2/8 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
2/ 3 (木)
2/ 5 (土)
2/ 6 (日)
2/ 9 (水)
2/10 (木)
2/11 (金・祝)
2/12 (土)
2/13 (日)
2/17 (木)
2/19 (土)
2/20 (日)
2/24 (木)
2/26 (土)
2/27 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
2/22 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 2月15日 13:00〜
(定員となりました)
日高展示場
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
各地で蔓延防止措置が発令されております。
弊社のあります埼玉県もその対象地域となっておりますが
感染予防対策を強化しつつ
ピザ焼き体験会は実施していきます。
ご来店の際は、マスクの着用、入口にてアルコール消毒に
ご協力お願いいたします。
また、すこしでも体調の優れない場合は
入店をお控えください。
以下、2月のスケジュールです!
ご予約はお早めに!(^^)!
〜〜〜2月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
2/7 (月)
2/8 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
2/ 3 (木)
2/ 5 (土)
2/ 6 (日)
2/ 9 (水)
2/10 (木)
2/11 (金・祝)
2/12 (土)
2/13 (日)
2/17 (木)
2/19 (土)
2/20 (日)
2/24 (木)
2/26 (土)
2/27 (日)
14:30〜16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので ご参加の皆様にもマスク着用、
入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
2/22 (火) 15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2月15日 13:00〜
日高展示場
*ご予約はこちら
もしくはお電話042-984-3488まで。
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ
#ペレット #ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験
#ナポリピッツァ #キッチンカー #移動販売車
#テストキッチン #ペレット燃料 #石窯 #環境
#ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
毎回ご好評いただいております
キッチンカー見学会(*^^*)
今年ももちろん開催していきます〜〜〜!!!
2月15日(火) 13時から
日高本社にて!
今回もゲストアドバイザーとして
弊社と提携しているキッチンカー製造業者の
あいあんクック代表・竹内さん
キッチンカーで現役活動中で、ピザ窯販売代理店としても活躍中の
FELICE代表・野口さん
こちらのお二方をお迎えしてのトークイベントから
ピザ窯の調理デモンストレーション
そしてご試食、最後には実際にキッチンカー車内厨房にて
ご参加くださった皆様にもピザを焼いていただく
体験コーナーもございます!!!
過去の記事はコチラ
要予約!
お席にも限りがございますので
ご予約はお早めにお願いいたします!!!
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年 〜〜〜1月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
1/17 (月)
1/18 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/ 8 (土)
1/ 9 (日)
1/10 (月・祝)
1/13 (木)
1/15 (土)
1/16 (日)
1/19 (水)
1/20 (木)
1/21 (金)
1/22 (土)
1/23 (日)
1/27 (木)
1/29 (土)
1/30 (日)
平日 11:00〜13:30
土日祝 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/25 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 2月15日 13:00〜
日高展示場
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット #ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ #キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料 #石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI #埼玉県 #日高 #川越
]]>JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
弊社では、ピザ窯を販売するだけでなく
ご契約者を対象とした
ピザ生地講習があります(^^♪
ピザ作りのご経験がない方でも安心!
生地の仕込みから焼き上げまでのすべてのノウハウを
丁寧にレクチャーいたします!!!
そして、生地の仕込みに悩んだ時も
いつでもお悩み解決の心強いパートナーとして
ぜひ、ウェックのピザ生地講習をご検討ください!
ずっと飲食業の勤務で、経験の豊富な方でも
改めてピザの知識を学ぼうという意識の高いかたも
ご受講くださっています!
そんな生地講習の紹介動画がありますので
ぜひご覧ください。
講習はピザ窯のご契約くださいました
ユーザー様のみが対象となります。
つい先日、ご受講くださいましたK様
今年5月のオープンに向けて十分な準備期間を有効にと
ご受講くださいましたM様
ピザ窯の納品も、独立も目前のS様
お客様の店舗に出張での講習も承ります。Y様
(講習費に加え、出張費がかかります)
まだまだ紹介しきれないほど
たくさんのユーザー様にご受講いただきました。
今年こそは自分も独立開業を目指そう!
と思っている皆様!
いつでもお気軽にお問合せ
ご相談ください!!!!(^^)!
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜1月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
1/17 (月)
1/18 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/ 8 (土)
1/ 9 (日)
1/10 (月・祝)
1/13 (木)
1/15 (土)
1/16 (日)
1/19 (水)
1/20 (木)
1/21 (金)
1/22 (土)
1/23 (日)
1/27 (木)
1/29 (土)
1/30 (日)
平日 11:00〜13:30
土日祝 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/25 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 2月15日 13:00〜
日高展示場
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
新たに始めました商品・サービス
「PR動画撮影」の第2弾の編集が完了しました!
弊社の兄弟社が経営するレストラン
「ウッドベイカーズ川越店」のご紹介です!
蔵造の店舗の雰囲気に合わせて
こちらでは「KIYAKI」を使用しております。
ピザ以外のメニューの調理を紹介してくださっているのも
ポイントですね(^_-)-☆
ぜひ皆様も
動画でお店のアピールをしたいけど
カメラワークや編集技術や知識がない
時間がない
どうような動画をとれば良いのかわからない
などなど
PR動画の撮影ご希望のかたは
お気軽にご相談、お問い合わせください!!!
※編集の内容や動画の再生時間、出張費などにより金額が変わりますので
お見積りいたします。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜1月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
1/17 (月)
1/18 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/ 8 (土)
1/ 9 (日)
1/10 (月・祝)
1/13 (木)
1/15 (土)
1/16 (日)
1/19 (水)
1/20 (木)
1/21 (金)
1/22 (土)
1/23 (日)
1/27 (木)
1/29 (土)
1/30 (日)
平日 11:00〜13:30
土日祝 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/25 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 2月15日 13:00〜
日高展示場
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
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#埼玉県 #日高 #川越 #youtube
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謹んで、新年のお喜びを申し上げます。
旧年中は、弊社に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
本年もさらに一層のサービス向上に努め、
皆様に安心のサービスをご提供できるよう、業務に励みたいと思います。
2022年 1月7日より通常営業開始となります。
何卒、本年もよろしくお願い申し上げます。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜1月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
1/17 (月)
1/18 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/ 8 (土)
1/ 9 (日)
1/10 (月・祝)
1/13 (木)
1/15 (土)
1/16 (日)
1/19 (水)
1/20 (木)
1/21 (金)
1/22 (土)
1/23 (日)
1/27 (木)
1/29 (土)
1/30 (日)
平日 11:00〜13:30
土日祝 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/25 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 2月15日 13:00〜
日高展示場
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
皆様にとって、どのような1年でしたでしょうか?
コロナ禍が続き、困難を強いられた飲食業界も
少しづつですが人の波が戻ってきたように思えました。
弊社はおかげさまで今年もたくさんの出会いとご縁をいただきまして
新旧の会員様みなさまに支えられ、
無事に年内の業務を終えようとしております。
本当にありがとうございました。
年明け、2022年は
1月7日(金)より通常営業となります。
ピザ窯ユーザーの皆様と
これからお会いします独立開業を目指す方々の、
より一層のご活躍に、少しでも力添えできますようにと
努めて参ります。
来年も何卒よろしくお願い申し上げます。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
〜〜〜1月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
1/17 (月)
1/ 18 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/ 8 (土)
1/ 9 (日)
1/10 (月・祝)
1/13 (木)
1/15 (土)
1/16 (日)
1/19 (水)
1/20 (木)
1/21 (金)
1/22 (土)
1/23 (日)
1/27 (木)
1/29 (土)
1/30 (日)
平日 11:00〜13:30
土日祝 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/25 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 2月15日 13:00〜
日高展示場
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
以前のブログで、山形のベイクック・ユーザー様
ココデイ様のYouTube動画のご紹介をしましたが
「うちお店でもYouTubeに載せる動画を作りたい」
というお問い合わせを数件いただきました!
ココデイ様の動画は、オーナー様のご友人
荒木空さんというアーティストさんが制作したものなんですが
実はなんと!!
弊社でも、新たなサービスとして
PR動画の撮影・編集を始めました〜〜〜〜!!!
先日、撮影にお伺いさせていただきました
埼玉県川口市にあります
ブランズウィック・キッチン・アンド・コーヒー様の
出来立てホヤホヤの動画を紹介させていただきます!
(インタビューシーン撮影風景)
撮影の前に、ミーティングしながら
内容を詰めていきますが、
店舗でもキッチンカーでも
PRしたいことをお好きに語っていただいて結構です!!
(調理シーン撮影風景)
そしてもちろんピザ窯で調理していただくシーンや
ベイクックの魅力もいっぱい語っていただきます!(笑)
(インタビューシーン撮影風景その2)
初めてのことで緊張するオーナーご夫妻も
撮影後半では慣れてきてご様子で、
笑顔のあふれる楽しい撮影となりました。
こちらのブランズウィック・キッチン・アンド・コーヒー様は
どんなお店なのかといいますと
お伝えしたいことがいっぱいある本当に素敵なお店なんですが
幾多数多の言葉を並べるよりも
それはやはり、動画を見ていただいたほうが
伝わると思います!!!!(^_-)-☆
↓↓↓こちらが完成した動画です↓↓↓
オーナーさんご夫妻のお人柄もよく表れていますし
お店の雰囲気も良く伝わってきますね。
ピザ窯についてもお褒めの言葉をいただけて、
カメラアングル、編集、
いや〜〜、もう、
どれをとっても最高です!!(語彙力・・・・汗)
普段の営業中には伝えきれない事や
どの様な思いで経営されているのかを
改めて発信してみると
新たな出会いや可能性が生まれるような気がします。
動画でお店のアピールをしたいけど
カメラワークや編集技術や知識がない
時間がない
どうような動画をとれば良いのかわからない
などなど
PR動画の撮影ご希望のかたは
お気軽にご相談、お問い合わせください!!!
※編集の内容や動画の再生時間、出張費などにより金額が変わりますので
お見積りいたします。
ブランズウィック・キッチン・アンド・コーヒー様
この度はお忙しい中ありがとうございました。
おかげさまで、とても素敵な映像を作ることができました。
これからの益々のご活躍ご繁栄
そしてご多幸を祈念しております。
本当にありがとうございました。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜12月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
12/23 (木)
12/26 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
12/14 (火)
15:00〜16:00
2021年
〜〜〜1月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
1/17 (月)
1/ 18 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/ 8 (土)
1/ 9 (日)
1/10 (月・祝)
1/13 (木)
1/15 (土)
1/16 (日)
1/19 (水)
1/20 (木)
1/21 (金)
1/22 (土)
1/23 (日)
1/27 (木)
1/29 (土)
1/30 (日)
平日 11:00〜13:30
土日祝 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/25 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 2月15日 13:00〜
日高展示場
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #川口市
#ブランズウィックキッチンアンドコーヒー
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ペレット燃料イーグルバレーが完売しまして
これを持ちまして取り扱い終了となりました。
主に、07Eシリーズのピザ窯ユーザー様がご使用くださっていた
ペレット燃料ですが
今後の代替品としまして
・WEKKオリジナル(ホワイト)10kg
・WEKKオリジナル(山梨産全木)10kg
の、いづれかをご使用ください。
輸入品のペレット燃料につきましては
しばらく取り扱いの予定はございませんが
良質なものが見つかりましたら
また改めてお知らせいたします。
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
弊社のピザ窯、ベイクックのユーザー様で
なんとピザではなくロコモコ丼をご提供されている
キッチンカー「COCODAY」さん!
ご開業されたのは、もう1年以上前になるのですが
そのPR動画が自身のYouTubeチャンネルにアップされていて、
こちらのブログでも紹介させてほしいとお願いしましたところ
快くお返事いただけましたので
掲載させていただきます。
(#1 制作:荒木空)
メニューの開発、研究など。
キッチンカーの視察では、ベイクックユーザーの Ny’s 様も!!
さらには、
弊社までお越しいただいた時の様子なども含め
ドキュメンタリータッチになっております。
(#2 制作:荒木空)
実際にピザ窯のご契約からの流れで
弊社スタッフもけっこう映ってますね(笑)
そして、キッチンカー製造は、もちろんあいあんクックさんで!
そのやり取りなども。
(#3 制作:荒木空)
完成したキッチンカーとロコモコ丼にフォーカスした
イメージビデオになってますね!(^^)!
(#4 制作:荒木空)
いざキッチンカーでの出店に向けて。
その経緯や意気込みなどがうかがえますね。
まさかピザ以外の調理でベイクックをご契約いただけるとは
思いませんでしたが
(実は他にもそのようなユーザー様がいらっしゃるので、またの機会に!)
現在は地元、山形で大活躍されております!
インスタグラム @COCODAY_KICHEN でチェックしてください(^_-)-☆
撮影、編集のアーティストさん 荒木空さんも素晴らしいですね!
荒木さんのインスタグラムは @sora.araki でチェック!
COCODAY様のおかげで
弊社のピザ窯の可能性が大きく広がりました!
本当にありがとうございました。
これからの益々のご活躍、ご繁栄を祈念しております!
ありがとうございました。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜12月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
12/ 6 (月)
12/ 7 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
12/ 2 (木)
12/ 5 (日)
12/ 8 (水)
12/ 9 (木)
12/10 (金)
12/12 (日)
12/16 (木)
12/19 (日)
12/23 (木)
12/26 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
12/14 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 1月予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
栃木県宇都宮市を中心に
現役キッチンカーオーナーとして、
また、弊社のピザ窯販売代理店として活躍中の
レガーレ が独自で開催するキッチンカーセミナーのお知らせです!
2021年12月19日(日) 10時〜13時
ヤマゼンコミュニケイションズ株式会社1Fセミナールーム
詳細はコチラから
レガーレ代表の薄井さんは、様々な調理の経験を活かし
2019年にキッチンカーで独立開業を決意!
そして、車両の発注から2020年初頭に納車
準備が整い、いざ出店という矢先・・・・
そう、皆様もお分かりかと思います、
コロナ禍によ営業自粛、相次ぐイベントの中止など
飲食業界の大きな打撃を受ける中、
開業1年目の不安と困難、
それを生き抜いてきたオーナーさんであり、
現在はライセンス契約も含む開業支援も始められた
熱意のあるかたです!
弊社のピザ窯のプレゼンも含め、キッチンカーでの営業の
自身の経験から発せられる言葉には
重みと説得力があります。
そんなレガーレ・キッチンカーセミナー
気になる方はどんどんお申し込みください!(^^)!
北関東の皆様には絶好のチャンスですよ!
お申し込みはコチラ
※本セミナーはピザ窯販売代理店レガーレの主催の元におこなわれるものであり
(有)ウェックでのご予約の受付は承っておりません。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜11月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
11/ 1 (月)
11/ 2 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
11/ 3 (水)
11/ 4 (木)
11/ 5 (金)
11/ 7 (日)
11/11 (木)
11/14 (日)
11/18 (木)
11/21 (日)
11/25 (木)
11/28 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
11/ 9 (火)
11/16 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 1月予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #レガーレ #栃木
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!(^^)! やった〜〜〜!!!
皆様、ぜひ登録お願いいたします!
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜11月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
11/ 1 (月)
11/ 2 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
11/ 3 (水)
11/ 4 (木)
11/ 5 (金)
11/ 7 (日)
11/11 (木)
11/14(日)
11/18 (木)
11/21 (日)
11/25 (木)
11/28 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
11/ 9 (火)
11/16 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 1月予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はお電話
042-984-3488
もしくはHPのお申込みフォームから
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
弊社自慢のピザ生地講習は
ピザ窯をご契約いただいたユーザー様を対象に、
飲食業の経験がない方はもちろん、
ご飲食の経験が長くても
ピザを焼いたことのない方や、
ピザ焼き経験のある方でも改めてレシピを知りたい方など、
様々な方が受講してくださっています。
この度、岐阜県で独立開業されますS様が
ご遠方よりご来店くださいました。
ご飲食でのお勤めが長かったS様も
初心を忘れぬようにと、改めて基礎から学びなおそうとする姿勢に
我々スタッフも心を打たれました!
新たな仕事に真っ直ぐ向き合い
必ず成功させようという気持ちが表れていますね!
そんな強く高い意識をお持ちのS様も
講習を終えた後には、
「美味しいピザを焼ける自信がつきました」と
嬉しいお言葉を頂戴しまして
本当に感激しました。
ピザをメインとしてお店を開業するのであれば
このレシピが成功のカギを握っているわけですから
当然のように、このピザ生地講習は、我々も自信をもって行っております。
ピザ生地を仕込む大変さや難しさ
そして楽しさもお伝えできたら
という思いです。
そしてS様ご開業後には
ご自身のピザを食べたお客様がみなさん笑顔になってゆく
その喜びを感じていただきたいですね!
改めましてS様
この度はピザ窯のご契約、ピザ生地講習のご受講
誠にありがとうございました。
S様のこれからのご活躍、ご繁栄、そしてご多幸を祈っております。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜10月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
10/24 (日)
10/28 (木)
10/31 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
10/26 (火)
15:00〜16:00
〜〜〜11月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
11/ 1 (月)
11/ 2 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
11/ 3 (水)
11/ 4 (木)
11/ 5 (金)
11/ 7 (日)
11/11 (木)
11/14(日)
11/18 (木)
11/21 (日)
11/25 (木)
11/28 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
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☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
11/ 9 (火)
11/16 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 1月予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はお電話
042-984-3488
もしくはHPのお申込みフォームから
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
弊社自慢のピザ生地講習は
ピザ窯をご契約いただいたユーザー様を対象に、
飲食業の経験がない方はもちろん、
ご飲食の経験が長くても
ピザを焼いたことのない方や、
ピザ焼き経験のある方でも改めてレシピを知りたい方など、
様々な方が受講してくださっています。
この度、岐阜県で独立開業されますS様が
ご遠方よりご来店くださいました。
ご飲食でのお勤めが長かったS様も
初心を忘れぬようにと、改めて基礎から学びなおそうとする姿勢に
我々スタッフも心を打たれました!
新たな仕事に真っ直ぐ向き合い
必ず成功させようという気持ちが表れていますね!
そんな強く高い意識をお持ちのS様も
講習を終えた後には、
「美味しいピザを焼ける自信がつきました」と
嬉しいお言葉を頂戴しまして
本当に感激しました。
ピザをメインとしてお店を開業するのであれば
このレシピが成功のカギを握っているわけですから
当然のように、このピザ生地講習は、我々も自信をもって行っております。
ピザ生地を仕込む大変さや難しさ
そして楽しさもお伝えできたら
という思いです。
そしてS様ご開業後には
ご自身のピザを食べたお客様がみなさん笑顔になってゆく
その喜びを感じていただきたいですね!
改めましてS様
この度はピザ窯のご契約、ピザ生地講習のご受講
誠にありがとうございました。
S様のこれからのご活躍、ご繁栄、そしてご多幸を祈っております。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜10月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
10/24 (日)
10/28 (木)
10/31 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
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☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
10/26 (火)
15:00〜16:00
〜〜〜11月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
11/ 1 (月)
11/ 2 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
11/ 3 (水)
11/ 4 (木)
11/ 5 (金)
11/ 7 (日)
11/11 (木)
11/14(日)
11/18 (木)
11/21 (日)
11/25 (木)
11/28 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
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☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
11/ 9 (火)
11/16 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 1月予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
今日は3連休の真ん中!
皆様いかがお過ごしでしょうか?
緊急事態宣言の度重なる延長で
遠方にお出かけもできませんが
おうち時間で少しでも楽しく過ごせますようにと
願っております。
さて、10月のピザ焼き体験会
スケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。
川越店では、今回は日曜日も開催しますので
いままで平日のみの開催でなかなかご参加いただけなかった方も
ぜひご検討くださいませ!
(開始時間にご注意ください)
下記のスケジュールご確認ください!!!
。
皆様のご参加お待ちしております(^_-)-☆
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜10月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
10/ 4 (月)
10/ 5 (火)
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10/ 1 (木)
10/ 3 (日)
10/ 6 (水)
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10/31 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
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店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
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10/19 (火)
10/26 (火)
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☆キッチンカー見学会
2021年 9月 21日 (火)
日高展示場
13:00〜
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#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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今日は3連休の真ん中!
皆様いかがお過ごしでしょうか?
緊急事態宣言の度重なる延長で
遠方にお出かけもできませんが
おうち時間で少しでも楽しく過ごせますようにと
願っております。
さて、10月のピザ焼き体験会
スケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。
川越店では、今回は日曜日も開催しますので
いままで平日のみの開催でなかなかご参加いただけなかった方も
ぜひご検討くださいませ!
(開始時間にご注意ください)
下記のスケジュールご確認ください!!!
。
皆様のご参加お待ちしております(^_-)-☆
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜10月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
10/ 4 (月)
10/ 5 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
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10/ 1 (木)
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10/10 (日)
10/14 (木)
10/17(日)
10/21 (木)
10/24 (日)
10/28 (木)
10/31 (日)
平日 11:00〜13:30
日曜 14:30〜16:00
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
10/19 (火)
10/26 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 9月 21日 (火)
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
毎回ご好評いただいております
キッチンカー見学会🚙(^^)/
またまた開催されますよ〜〜〜〜〜!!!
9月21日(火)
日高本社にて 13:00 開始
今回も、弊社と提携している
キッチンカー製造専門業者あいあんクック代表・竹内さんと
現役キッチンカー活動中のフェリーチェ代表・野口さん
の、お二人をお招きしまして
気になるキッチンカー業界の現状や裏話を
お聞かせいただくトークイベントがあります。
(前回の様子)
キッチンカーでの独立、営業など
始めたいけど、何から取り掛かればいいの?
実際に利益は出せる?
キッチンカーの魅力って何??
などなど、お伝えしていきます。
また、最近ではメディアで取り上げられることも増え、
この数年で国民的な認知度を上げている中で、
それだけキッチンカーそのものの数も増えていますが
昨年からのコロナ禍で、いったいどのように出店し
活動を続けているのか?
みなさん気になることは
たくさんあると思います。
わからないことは、知ってる人に聞いてみましょう!
経験者にアドバイスしてもらいましょう !(^^)!
キッチンカー見学会は、そんな機会を作ります!!
(前回の様子)
当日は、弊社のピザ窯のご紹介と
調理デモンストレーションからご試食もあり
ご参加の皆様にピザを焼いていただく体験コーナーもあるのですが
あいあんクックさんの御厚意により
弊社のピザ窯を搭載したキッチンカーを展示していただき
その車内厨房でもピザを焼く体験ができます!!!!
もちろん、焼いていただいたピザは
お持ち帰りいただけます!
焼きたてのピザの味、
持ち帰った後のピザの味を比べて
テイクアウトを想定したメニュー考案もできますし
キッチンカー内厨房でのオペレーション体験
そしてイメージ
独立開業に向けての第一歩が
このキッチンカー見学会になります。
こんなセミナー他にないですよ!!!
(前回の様子)
このセミナーにご参加いただきまして
キッチンカーでの独立開業をされた方々
たくさんいらっしゃいます。
ご興味お持ちのかたは是非ともご参加ください!
ご予約はお早めに(^_-)-☆
お電話
042-984-3488
もしくはお申し込みフォームコチラで!
ご存じの通り、緊急事態宣言が発令されていますが
開催日は宣言明けの日程です。
とはいえ、コロナが完全に終息しているとも限りませんので
イベントは人数制限、入店時のアルコール消毒や
マスクの着用をお願いしての開催となります。
何卒、ご理解ご協力のほど
よろしくお願い申し上げます。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜8月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
8/26 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
8/24 (火)
15:00〜16:00
〜〜〜9月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
9/ 6 (月)
9/ 7 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
9/ 2 (木)
9/ 8 (水)
9/ 9 (木)
9/10 (金)
9/16 (木)
9/23 (木)
9/30 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
9/14 (火)
9/28 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 9月 21日 (火)
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
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皆さんいかがお過ごしですか?
熱中症対策に
水分補給、塩分補給をこまめにしてくださいね!
スポーツドリンクを飲むときは
少しお水で薄めるとさらに吸収がよくなると聞いて、
試してみたんですが、
口当たりもまろやかになって飲みやすかったですよ!
確かに言われてみると、吸収がいいような気がします!
思い込みでしょうか?(笑)
皆さんも一度お試しください(^^)/
さてさて、毎年のことですが
この時期は夏季休暇をいただいております。
先のブログでもお知らせしましたが
今一度・・・・・
2021年
8月11日(水)から15日(日)まで
お休みとさせていただきます。
お休み前のご注文は8月10日(火)14時で締め切りとなりますが
お盆時期ですので交通機関の乱れや 運送会社の都合により、
商品の到着が遅れる可能性がありますので ご注意ください!
在庫やお日にちに 余裕をもってご発注くださいますよう
お願い申し上げます。
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
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8/ 2 (月)
8/ 3 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
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8/ 4 (水)
8/ 5 (木)
8/ 6 (金)
8/12(木)
8/19 (木)
8/26 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒など
ご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
8/17(火)
8/24(火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 9月 予定
日高展示場 13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット #ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ #キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料 #石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI #埼玉県 #日高 #川越
]]>
陽射しが気持ちいいです🌞
いまだ終息せぬコロナ禍での生活が続きますが
皆様いかがお過ごしでしょうか?
引き続き、感染対策しつつ
そして水分補給と塩分を摂るのもお忘れなく!
制限されることも多くありますが
そんな中でも、ルールや節度を守りつつ
楽しく夏を過ごしたいですね!
さて、
8月の体験会のスケジュールが出ましたので
(下記参照)
ピザ窯にご興味お持ちいただけました方、
設備投資や新規店舗オープン予定の方、
独立開業をお考えの方々など
皆様のご予約お待ちしております!
加えて、夏季休暇も決まりましたので
お知らせします。
8月11日(水)から15日(日)まで
お休みとさせていただきます。
お盆前のご注文は8月10日(火)14時で締め切りとなりますが
オリンピック開催による交通機関の乱れや
運送会社の都合により、商品の到着が遅れる可能性がありますので
ご注意ください!
在庫やお日にちに
余裕をもってご発注くださいますよう
お願い申し上げます。
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制) 会場により使用機種が違います。
〜〜〜8月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
8/ 2 (月)
8/ 3 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
8/ 4 (水)
8/ 5 (木)
8/ 6 (金)
8/12 (木)
8/19 (木)
8/26 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので ご参加の皆様にもマスク着用、
入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
8/17 (火)
8/24 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 9月 予定
日高展示場 13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ
#ペレット #ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験
#ナポリピッツァ #キッチンカー #移動販売車
#テストキッチン #ペレット燃料 #石窯 #環境
#ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>湿気の多い時期となりますが
弊社のピザ窯ユーザー様は
どのようにペレット燃料を保管、管理されていらっしゃいますか??
ベイクック並びにKIYAKIをご契約いただきました際に
かならずお客様にお伝えしております
ペレット燃料の保管方法
梅雨が来る前に、いま一度お伝えしますね(*´ω`*)
これからピザ窯導入をご検討くださっている方も
是非お読みいただきたいです!
ペレットは木質100%🌲
おが屑を圧縮してしているだけなので
接着剤などを使用していません。
したがって、水に濡れると
おが屑に戻ってしまいます((+_+))
屋外で雨に濡らしてしまうのはもちろんNGなのですが
ペレット燃料のビニール袋の中に
蒸気が発生し、水滴となってペレットが湿気ってしまう事もありますので
直射日光も避けてください!
ペレット燃料の保管は日陰で風通しの良い場所で(*^^*)
また地ベタに置いてしまうと
床から湿気を吸ってしまいます😩
ペレットを保管する専用の棚をご用意いただくか
写真のように簀子があるとベターです♪
そしてこれは
野外に置きっぱなしにされてしまったペレット・・・・
あちゃ〜〜〜〜〜(*´Д`)
もう、こうなってしまっては
畑に肥料として撒くか
カブトムシやクワガタの幼虫でも育てるしかないですね(苦笑)
湿気ってしまったペレットは
ピザ窯の燃料として絶対に使用しないでください!!!
温度が上がらず
黒煙が発生したり、
一酸化炭素中毒の可能性も出て来ますし
おが屑となったペレットが
モーターなど電気部品の故障の原因にもなります!!!
せっかくご購入いただいたペレットですので
正しい保管方法、正しい使用法で、
地球の資源として無駄にすることなく
大切にお使いください(*^^*)
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜6月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
6/17 (木)
6/24 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
6/15 (火)
6/22 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 9月 予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
毎回ご好評いただいております
キッチンカー見学会(≧▽≦)
コロナ禍でのイベント開催が困難とされる中
感染対策を強化しつつ、お客様にもご協力いただきながら
今回も定員となり、大盛況のうちに終了しました。
ご参加くださいましたみなさま
そして、ゲストとしてお越しくださいました
あいあんクック代表・竹内さん
レガーレ代表・薄井さん
この場をお借りして御礼申し上げます。
どんな業種でも
初めて乗り出す未知の世界で
開業するにあたり、まず何から始めたらいいのかわからない事って
多いと思いますが
情報収集には、やはり経験者に聞くのが一番早ですよね(*''▽'')
あいあんクックさんは実績もあり
常に進化してゆくこの業界の情報も
いち早く入手しています。
またご自身もキッチンカーでのご経験もあるので
本当に頼りになります!
また、レガーレの薄井さんは
昨年のコロナ禍でのタイミングでご開業され
困難を強いられた方でもあり
それも乗り越えて来られた方ですので
大変興味深いお話も伺えました。
そんな激アツのトークイベントから
実際にキッチンカーも内覧できて
更には弊社のピザ窯も搭載の車内厨房でピザ焼き体験(≧▽≦)
他のキッチンカーセミナーでは
なかなかできない体験ですよ!
毎回、この体験コーナーは
みなさん楽しそうで
我々も嬉しいです。
もちろん、弊社のキッチンでの
ピザ窯もデモンストレーションもあり
ご試食もできます😋🍕
未だ続く緊急事態、蔓延防止措置・・・
そんな状況下でも
キッチンカー業界で働く皆さんは常にお忙しそうに動いています。
それはなぜか?
今回のイベントにその
ヒントがあったのではないでしょうか?
キッチンカーご開業をご検討中の皆様
いつでもお問い合わせお待ちしております!
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜6月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
6/ 7 (月)
6/ 8 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
6/ 3 (木)
6/ 9 (水)
6/10 (木)
6/11 (金)
6/17 (木)
6/24 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
6/15 (火)
6/22 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 9月 予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
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JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
3ヶ月に1度のペースで開催しております
キッチンカー見学会
弊社のピザ窯「ベイクック」の調理デモンストレーション
ご試食はもちろん、
共同でキッチンカーでの独立開業を支援している
キッチンカー製造会社あいあんクックさんのご協力のもと
トークイベントでの代表竹内さんのキッチンカー業界の裏側のお話や
ピザ窯「ベイクック」を搭載した車でのピザ焼き体験など、
毎回ご好評いただき大変嬉しく思っております。
今月の見学会でも同じく
あいあんクックさん製造の車を2台展示予定しております。
また、今回のトークイベントでは初のゲストとなります
栃木県宇都宮市でご活躍中の
レガーレの代表・薄井さんをお迎えします!
キッチンカーオーナーとして独立して1年という
まだフレッシュな薄井さんから
一体どんなお話が聞けるのか?
非常に楽しみです!
つい先週、HP上で日程の公表しただけでしたが
すでに半数のお席が埋まっておりますので
ご検討中の方は
お早目にご予約ください!!!
弊社のあります埼玉県日高市は
緊急事態宣言下の地域ではありませんが
感染予防対策を強化しつつ
人数制限などにご協力いただきながらの
開催となります。
何卒、ご理解のほど
よろしくお願い申し上げます。
☆キッチンカー見学会
5月18日(火) 13:00~
ウェック日高本社
お問い合わせは、ご予約は
お電話042-984-3488
もしくはHPのお申し込みフォームより
お願い致します!(≧▽≦)
皆様のご参加お待ちしておりま〜〜〜〜〜す!
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜5月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
5/10 (月)
5/11 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
5/6 (木)
5/12 (水)
5/13 (木)
5/14 (金)
5/20(木)
5/27 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
5/25 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 5月18日(火)
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #あいあんクック #レガーレ #栃木
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
ウェックの歴史に
また新たな改革が起きてしまいました!!!
なんと!
ついに!!
ベイクックの兄弟機である「KIYAKI」を搭載した
キッチンカー第1号が誕生しました!!!
KITCHEN293(キッチンツグミ)様
わざわざ完成した愛車を
見せに来てくださいました!!!
ありがとうございます〜〜〜〜(≧▽≦)
車体はもちろんあいあんクックさんで製造です!!!
人目を惹くオレンジ色の車体に
ご友人がデザインされたという
コック帽と石窯とピザをモチーフにした
シンボルも可愛いですね(*^^*)
ベイクックに比べ、断熱性能の劣るKIYAKIは
本体の表面温度が高いため
消防法や車内厨房の温度などを考慮して
キッチンカーに搭載することをお勧めしていませんでしたが
293様の情熱が
弊社開発部スタッフの心に火をつけました!!!
そして、キッチンカー搭載を可能にした遮熱板が開発されたのです!!
後方と側面に遮熱板を設置することで
本体の表面温度が周囲の壁などに伝わることなく
限られたスペース内のキッチンカー厨房でも
KIYAKIを稼働させることができるようになりました(*''▽'')
こうして、めでたくKIYAKI搭載キッチンカー第1号
が誕生したのです!!!!!
※KIYAKIをキッチンカーに搭載をお考えのかたには
必ず遮熱板をつけていただくようお願いしております。
こちらのキッチン293様
神奈川・東京を中心に出店されるご予定で
本格的な出店は6月くらいになるとおっしゃっていました。
現在はメニュー開発中だそうで
こちらもお写真いただきましたので
掲載させていただきます。
あえて、ピザじゃなくて
カルツォーネです!笑
とっても美味しそうですよね!!!!!
ずっと調理一筋! 飲食業一筋でやってこられたという
ご経験と技術を生かし
KIYAKIも使い熟してくださることでしょう!!!
インスタグラム
@kitchen.293
で、今後の活動をチェックしてください!!!
出店が楽しみですね!!!!
改めまして、キッチン293様
この度は、ご開業おめでとうございます!
KIYAKIをお供にお選びいただき大変光栄です!
ありがとうございました。
これからのご活躍ご繁栄
そしてご多幸をお祈り申し上げます(*´ω`*)
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜5月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
5/10 (月)
5/11 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
5/6 (木)
5/12 (水)
5/13 (木)
5/14 (金)
5/20 (木)
5/27 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
5/25 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 5月18日(火)
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
先日、新宿御苑前の「ガーデンキッチン」さんにて
行われました
ピザ焼き体験会にご参加くださいました皆様
誠にありがとうございました。
内容としては、普段の定期開催しているものと変わりないのですが
BAKECOOK、KIYAKIの2台を使用しながら
その違いも見ていただけたかと思います。
ピザ窯の製品説明から
調理デモンストレーション
ご試食
そして、ピザ焼き体験
ご自身で焼いていただいたピザをお持ち帰りいただきます。
昨今の飲食業界でのテイクアウト需要に合わせて
焼きたてと、冷めてからの味の違い
再加熱したピザの食感なども大切なデータとなりますので
皆様とてもお喜びいただけます。
ピザ焼き体験会はお一人様¥3300-(税込み)
となっていますが
毎月の定期開催日にご参加の場合は無料です!!
(下記スケジュール参照)
さらに、
コロナ禍による外出制限も対応すべく
ZOOMでの見学会も行っております。
完全予約制となっておりますので
お申し込みは
もしくはお電話
042-984-3488まで!!!
その他お問い合わせなども
お気軽に(≧▽≦)
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜5月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
5/10 (月)
5/11 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
5/6 (木)
5/12 (水)
5/13 (木)
5/14 (金)
5/20 (木)
5/27 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
5/25 (火) 15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 5月18日(火)
日高展示場 13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>寂しくなりますね🌸
ウェック本社のあります埼玉県日高市では
もう満開ピークを過ぎ、半分くらいが散ってしまいましたが
桜並木がピンクの絨毯になってゆくのもまた好きです。
コロナ禍により去年も今年も
お花見を自粛されている方が多いと思います。
来年こそはお花見🌸できますように。。。
さてさて、そんな中
ご自宅での時間をもっと有意義に過ごしたいと、
ベイクック販売から初の一般のご家庭でご購入くださいました
姫路市K様
ありがとうございました(*^^*)
ご好意により素敵なお写真たくさんいただきましたので
ご紹介させていただきます!
姫路市K様、なんとご自宅の庭に別棟を新設して
そこへベイクックを設置!
コロナ禍による外出制限で、
遠方へ遊びに行けないお孫さんのため、
そして料理の大好きな奥様の為に
一体何ができるだろうかと悩まれたそうです。
そんな家族愛に満ち溢れたK様の目に留まったのが
ベイクック!!
なんとも光栄でございます!
ご相談をいただいてから半年、
めでたく別棟の完成
おめでとうございます!!!
そしてピザ窯の設置
本当にありがとうございました。
日頃から料理がお好きで
ピザも得意だとおっしゃっていた奥様も・・・・
さすが!!!
初めて扱うピザ窯でも、すぐに焼き方のコツを掴んだご様子です!
そして、
ペレットの火力に大興奮!!!
お孫さんも大歓喜(≧▽≦)
お孫さんが春休みの滞在中は
連日ピザパーティーだったそうです!
お孫さんをはじめ、ご家族皆様の
楽しい春の思い出になったのではないでしょうか。
我々としましても、
誇りを持てる、良い仕事をさせていただきました事
大変感謝しております。
改めまして、K様
この度はピザ窯「ベイクック」ご購入いただきまして
本当にありがとうございました。
K様、ご家族皆様の、
これからの益々のご多幸を祈念しております。
※ペレットピザ窯「ベイクック」はプロ仕様の厨房機器となりますが
安全性や消防法などに沿って設置いただき
お取り扱いについての講習を受講いただく事で
一般のご家庭でもお使いいただけます。
お問い合わせはHP
もしくはお電話で
04299843488
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
〜〜〜4月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
4/5 (月)
4/6 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
4/1 (木)
4/7 (水)
4/8 (木)
4/9 (金)
4/15 (木)
4/22 (木)
4/29 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
4/20 (火)
15:00〜16:00
✧出張ピザ焼き体験会・新宿
4/12 (月)
新宿御苑前
ガーデンキッチン
13:30〜
☆キッチンカー見学会
2021年 5月予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#wekk #ウェック #ウッドベーカーズ #ペレット
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
毎月定期開催されていますピザ焼き体験会🍕
弊社の開発した業界初ペレット燃料のピザ窯ベイクックの
性能を体感していただくこの企画は
ピザはもちろん、それ以外のメニューを含めた
調理デモンストレーションから
もちろん、お楽しみのご試食😋
そして
ご参加の皆様にも実際にピザを焼いていただく
体験コーナーでは
お自身で焼いたピザをお持ち帰りいただくなど
内容盛りだくさん!
今後、飲食店での開業を計画している方や
既存店舗への設備投資をお考えの皆様への
プレゼン企画です!!!
このピザ焼き体験会が
ついに社外で開催されます!!!
4月12日(月)
場所は新宿御苑駅前にあります
レンタルキッチン
にて
13:30開始予定となっております!!
こんな素敵な場所です!!
関東圏外の方で、
弊社のピザ窯にご興味をお持ちでも
埼玉までは行けないけど
東京までだったら・・・・・
なんて思っていらっしゃる方いませんか???( *´艸`)
時期的に、緊急事態は解除されていても
やはりコロナの感染予防対策は必至ですので
マスクの着用、アルコール消毒などしたうえで
人数制限での開催となります。
ご予約はお早めにお願い申し上げます。
皆様のご参加
お待ちしております〜〜〜〜〜〜!!!
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
〜〜〜3月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
3/18 (木)
3/25 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
3/16 (火)
3/23 (火)
15:00〜16:00
〜〜〜4月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
4/5 (月)
4/6 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
4/1 (木)
4/7 (水)
4/8 (木)
4/9 (金)
4/15 (木)
4/22 (木)
4/29 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
4/20 (火)
15:00〜16:00
✧出張ピザ焼き体験会・新宿
4/12 (月)
新宿御苑前
ガーデンキッチン
13:30〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 5月予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #新宿 #新宿御苑 #レンタルキッチン
#ガーデンキッチン
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
すっかり春らしい陽気になってきましたが
みなさまいかがお過ごしでしょうか?
先月のキッチンカー見学会でも
当日は暖かく、絶好のイベント日和になりました。
あいあんクックさんのご協力によりキッチンカー2台を展示
そして、フェリーチェ野口さんも交えての
トークイベント
車体の改造秘話、営業許可や出店場所の落とし穴など
キッチンカーの良いところばかりでなく
裏側の話も・・・・
なかなか他のセミナーでは聞けない内容もあったと思います。
実際に車体を見ながら、
そして車内厨房でのピザ焼き体験
これも他のセミナーでは体験できないですよ!!!(≧▽≦)
実際にキッチンカーに乗ってのピザ焼きは
皆さん楽しそうでした♪
本当はもっといろいろと
イベントの内容をお伝えしたいのですが
書ききれない程に濃厚ですので(≧▽≦)笑
気になるかたは
是非とも次回のイベントにご参加ください!
いまのところ
5月中旬を予定しておりますので
HPやインスタグラムなどSNSで告知いたします!
今回ご参加くださいました皆様
本当にありがとうございました。
皆様のこれからの益々のご活躍を祈っております!!
※当イベントは、緊急事態宣言下に行われたものですが
店内の消毒、マスクの着用、入店時の検温とアルコール消毒など
コロナ感染予防対策をしたうえで開催されております。
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
〜〜〜3月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
3/8 (月) 定員となりました。
3/9 (火) 定員となりました。
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
3/4 (木)
3/10 (水)
3/11 (木)
3/12 (金)
3/18 (木)
3/25 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
3/16 (火)
3/23 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 5月予定
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越 #あいあんクック #フェリーチェ
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
実は、あまり知られていないのですが
弊社のオフィシャルYouTubeチャンネルがあります!!!
是非ご覧ください!
こちらは
過去のキッチンカーイベントの様子をもとにした
紹介動画です。
前回のブログでもお伝えしておりますが
キッチンカーのイベントは
ゲストアドバイザーを迎えて
2月22日に開催です!
人数に制限がありますので
ご予約はお早めに(≧▽≦)
YouTubeチャンネルには
他にも、ピザ窯調理の紹介動画があります(*^^*)
まだ動画数は少ないのですが
随時アップしていきたいと思っておりますので
ぜひご視聴いただきたいです!
そしてぜひ
高評価、チャンネル登録も
宜しくお願い致します。
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
〜〜〜2021年2月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
2/8 (月)
2/9 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
2/4 (木)
2/10 (水)
2/11 (木)
2/12 (金)
2/18 (木)
2/25 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
2/2 (火)
2/16 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 2/22 (月)
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
ここ2年くらいでしょうか・・・
メディアでもよく取り上げられるようになった
キッチンカー🚙
弊社のピザ窯「ベイクック」を
既存店舗で導入されている方でも、キッチンカーに積みかえようかな。。。
なんてご相談も受けたこともありますし
店舗を経営しつつ、コロナ禍でのテイクアウトのニーズに対応するために
新たにキッチンカーでの出店もしてみようという
ご相談もあります。
それほどまでにも飲食業界でのキッチンカーへの関心は
高くなってきています。
(ベイクックユーザーのペップアップキッチン様)
キッチンカーでご活躍されていらっしゃる方々に
スポットが当てられることは、我々としても大変嬉しいのですし、
なんと最近では、弊社のピザ窯ユーザー様の
キッチンカーがテレビで紹介されることもチラホラと(*^^*)
感激しちゃいますね〜〜〜〜!!!!(≧▽≦)
(ベイクックを搭載したキッチンカーで、なんとピザではなく焼きカレーを
メインメニューとされているアルカデリ様)
地域によってはキッチンカー開業に向けての
支援金、補助金が降りるところもあるみたいですが
いざキッチンカーで移動販売を始めようかと思い経っても
いったい何から準備したらいいかわからないし、
上手くやっていけるのかな・・・・((+_+))
車体の改造は?
予算はどれくらいあればいいの??
営業許可の申請ってどうやるの??
出店場所ってどうやって探してるの??
などなど・・・・
そんな疑問や不安は
知ってる人に聞いて解消しましょう!!!
(過去のイベントの様子)
このイベントでの1番の目玉!!
強力なゲストアドバイザーがいらっしゃいます!!
キッチンカー専門製造会社
(株)あいあんクックさんの代表
竹内晋さんと
現役・キッチンカー経営者
フェリーチェの野口拓也さん
こちらのお二方を招いて
みなさんのご質問にお答えします!!!
(過去のイベントの様子)
イベント当日は
ピザ窯ベイクックを搭載したデモカーを2台展示予定!!!
お二人のトークイベントでは
キッチンカー業界のリアルな裏話?も聞けるかも???( *´艸`)
ピザ窯の調理デモンストレーションでは
ピザはもちろんですが、ピザ以外のメニューも!!
お楽しみのご試食もありますよ(*´ω`*)
そして、実際にキッチンカーの厨房内にて
ピザを焼く体験もできます!!!
キッチンカー開業に向けての疑問が
この日にすべて解決します!!!
また、飲食業のご経験が無い方でも
弊社自慢の講習を受講いただければ
ピザ生地の仕込みから発酵のコントロール
生地の伸ばし方から焼き上げるまでを
丁寧にレクチャーいたしますので
こちらもご相談くださいませ!!!
そんなキッチンカー見学会は
2021年2月22日 13:00〜
(有)ウェック日高本社にて開催です。
お申し込みはコチラ
コロナ感染防止対策のため
人数を制限しての開催となります。
ご予約はお早めにお願い申し上げます。
キッチンカーのイベント以外にも
ピザ窯にフォーカスしたピザ焼き体験会
ZOOM配信でのピザ窯見学会
また、お客様ご自身で食材をお持ちいただき
ピザ窯を使ってお好きに調理していただく
テストキッチンなど
様々な体験プランがありますので
こちらもご検討、ご相談くださいませ。
それでは、皆様のご参加
お待ちしておりま〜〜〜〜〜す!! (*''▽'')
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
〜〜〜1月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/28 (木) 14:00〜16:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/26 (火) 15:00〜16:00
〜〜〜2021年2月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
2/8 (月)
2/9 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
2/4 (木)
2/10 (水)
2/11 (木)
2/12 (金)
2/18 (木)
2/25 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
2/2 (火)
2/16 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 2/22 (月)
日高展示場 13:00〜
*ご予約はこちら #ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験
#ナポリピッツァ #キッチンカー #移動販売車
#テストキッチン #ペレット燃料 #石窯 #環境
#ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
新年早々から緊急事態宣言が発令されましたが
皆様いかにして毎日をお過ごしでしょうか?
弊社では毎月実施している
ピザ焼き体験会に加え
2月にはキッチンカーのご紹介イベントも控えています。
これらもすべて予定通り開催することと決めました。
(下記スケジュール参照)
コロナ感染防止の対策として
店内の消毒や、マスク着用、入店時の検温、消毒のお願いなど
これまで以上に配慮しつつ
参加員数の制限も含めまして
皆様にご協力をいただいての開催となりますので
ご理解のほどお願い申し上げます。
また、イベント当日に発熱や体調がすぐれない場合などは
無理なさらずにキャンセルをお願い致します。
体験会では、密を避けるため
参加人数の制限をしておりますが
それでも不安な方はZOOM配信での見学も可能ですので
そちらも是非ご検討くださいませ。
まだしばらく厳しい状況が続きそうですが
そんな中でも独立開業に向けて自己改革されている方や
時代のニーズに合わせて業務形態を変えていく店舗さんも
沢山いらっしゃいます!
頼もしいじゃないですか!!!!
新しい世界を作っていくには
いかにして行動に移すかです!
体験会のご参加以外にも
直接お電話やメールでお問い合わせ、ご相談なども
承っておりますので
いつでもお気軽にご連絡くださいませ!!!
それでは皆様
くれぐれもご無理ありませんように。
共に今の状況を生き抜いていきましょう!!!
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
〜〜〜1月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/21 (木)
1/28 (木)
14:00〜16:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/19 (火)
1/26 (火)
15:00〜16:00
〜〜〜2021年2月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
2/8 (月)
2/9 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
2/4 (木)
2/10 (水)
2/11 (木)
2/12 (金)
2/18 (木)
2/25 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
2/2 (火)
2/16 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 2/22 (月)
日高展示場
13:00〜
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
弊社、日高本社ならびに川越展示場ともに
本日、1月5日より2021年度の営業開始となりました!
昨年中はたくさん方に支えられ
また新しいご縁にも恵まれまして
コロナ禍を乗り切ることができました。
本当にありがとうございました。
さて、早速ですが新年早々にも
これからの変わりゆく時代に対応してゆくべく
新しい実験、挑戦を始めています。
まだまだ世の中は油断のできない状況ではありますが
より良いサービス、商品、有益な情報をご提供できますようにと
スタッフ一同精一杯務めて参りますので
何卒、本年もよろしくお願い申し上げます。
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
〜〜〜2021年1月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
1/11 (月)
1/12 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/7 (木)
1/13 (水)
1/14 (木)
1/15 (金)
1/21 (木)
1/28 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/19 (火)
1/26 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年 2月開催予定
川越展示場
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
年の瀬で、各運送業者様もお忙しくされているご様子です。
弊社では、ご注文いただきました商品の
発送から到着まで中1日のスパンでお伝えしておりますが
運送会社様のご都合により
年内の配送に限っては商品の到着が遅れる可能性がございます。
恐れ入りますが、
ご発注の際には
お日にちに余裕をもってご注文いただけますよう
お願い申し上げます。
また、弊社の年末年始の営業は
12月28日〜2021年1月4日まで
冬期休暇とさせていただきますので
ご注意ください。
この数日で寒さも増してきました。
皆様もお体に気を付けてお過ごしください。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
〜〜〜12月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
12/27 (日) 14:00〜16:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
12/21 (月) 15:00〜16:00
〜〜〜2021年1月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
1/11 (月)
1/12 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/7 (木)
1/13 (水)
1/14 (木)
1/15 (金)
1/21(木)
1/28 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/19 (火)
1/26 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会 2021年
2月開催予定 川越展示場
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ #キッチンカー
#移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料 #石窯 #環境 #ベイクック
#Bakecook #エコ #KIYAKI #埼玉県 #日高 #川越
]]>JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
弊社のピザ窯の性能を体感していただく
ピザ焼き体験会の日程が
年内最後に川越展示場で追加されました!
初の日曜日の開催!!!
いままで平日でなかなかご参加いただけなかった方は
是非ともこの機会にお越しください!!!!
ご予約はお早めに(^_-)-☆
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
〜〜〜12月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
12/27 (日) 14:00〜16:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
12/21 (月) 15:00〜16:00
〜〜〜2021年1月スケジュール〜〜〜
☆日高本社:使用機「ベイクック」
1/11 (月)
1/12 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
1/7 (木)
1/13 (水)
1/14 (木)
1/15 (金)
1/21 (木)
1/28 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
1/19 (火)
1/26 (火)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会 2021年
2月開催予定 川越展示場
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>今年もあと1ヶ月をきり
冷え込みも増してきましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか(*^^*)
コロナ禍で本当に大変な1年となりましたが
まだまだ油断できない状況ですので
気を引き締めて年内乗りきりましょう!!
さて、弊社も毎年
年末年始はお休みをいただいております!
商品のご注文ですが・・・・・
冷凍ピザ生地のご注文は工場での生産も関係で
年内最終受注日
2020年12月15日まで
となりまして、年内の納品が可能です。
16日以降のご注文は年明けになります。
その他、ピザ窯関連商品のご注文は
年内最終受注日
2020年12月27日 14時締切
となります!!!!
※北海道、沖縄、離島のお客様は
年内に商品が到着しない可能性がありますので
余裕をもってご発注ください。
なお、年始は1月5日より営業開始となりますが
翌日、翌々日が水曜・木曜の定休日ですので
くれぐれもご注意くださいませ。
たくさんのご注文お待ちしております〜〜〜〜(*''▽'')
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
〜〜〜12月スケジュール〜〜〜
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
12/9 (水)
12/10 (木)
12/11 (金)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
12/14(月)
12/21 (月)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2020年 2月開催予定
川越展示場
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
早いもので今年もあと2か月となりました。
年明け早々に海外では新型ウィルスのニュースが飛び交い
まさか本国まで大きな影響を受けるとは思いませんでした。
3月から4月にかけては
各地で卒業式、入学式が中止になり
新社会人に方々は入社式もなくなり
さらには入社するはずだった会社が無くなってしまった!!!
なんていう話も聞きました。
そして
5月の緊急事態宣言
これによる営業時間の短縮や、リモートワークなど
新しい勤務体制が導入され
様々な分野で改革が進められてきています。
6月には
東京オリンピックの延期・・
緊急事態が解除されても
感染者の数や亡くなられた人々のニュースは
止まらず、
全国で花火大会、夏祭りやイベント、フェス・・・・
ことごとく中止になり
一体、世の中はどうなってしまうのかと不安の日々が続いていました。
皆さんはいまどのように過ごして
いらっしゃいますか?
前述の負のエネルギーが覆うかのように思われる
状況の中で、この10ヶ月の間に
弊社でご相談を受け、新規開業された方や
営業形態を変え、世の中に順応されている方々が
たくさんいらっしゃいます!!!
既存店での料理の提供をテイクアウトのみに切り替えたり
新店舗開店もテイクアウト専門店だったり
キッチンカーでの新規独立開業の方など
嬉しい事に、いまとてもお忙しそうにされています。
なかには、いままで飲食業のご経験のない方もいらしゃいましたが
生地講習を受けていただき、この状況下での独立開業!!
やはり、行動を起こせる方は
エネルギーが違います!!!
このまま、過去の生活、古い価値観にしばられたまま
日常が戻ってくることをただ待つよりも
新しい世界へ自ら足を踏み出してみませんか?
弊社では、飲食での独立開業を目指す方々を
サポートしています。
電気でもなくガスでもない
ペレット燃料という再生エネルギーで
薪窯さながらの焼き上がりを実現させた
次世代ピザ窯「ベイクック」
まずは、無料体験会にて
その性能と自慢のナポリピッツァご試食ください!
お申し込みはコチラ
是非お気軽にご参加、ご相談くださいませ!!!
皆様のご参加お待ちしております〜〜〜〜!!!
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
☆日高本社:使用機「ベイクック」
11/2 (月)
11/3 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
11/4 (水)
11/5 (木)
11/6 (金)
11/12(木)
11/19(木)
11/26 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
11/20 (金)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年1月予定 川越展示場
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック
#Bakecook #エコ #KIYAKI #埼玉県 #日高 #川越
]]>JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
秋ですね〜〜!!
焼き芋の季節がやってきました!!!😋🍠
この時期の合わせて
大量生産しております弊社の焼き芋機
その名も・・・・
「焼きいいもん」
電気でもなく、ガスでもない
ペレット燃料で焼き上げる
焼き芋機です!
天然木質燃料が燃える遠赤外線効果と
僅かに含まれている水分が蒸気となって
ふっくらほくほくしっとりねっとり😋😋😋
業界初となるこのペレット燃料焼き芋機
焼き芋販売のご経験が無い方でも
こちらの「焼きいいもん」をご購入いただき
焼き芋屋さんとして開業される方もいらっしゃいます。
お気軽にお問い合わせください!!!
(有)ウェック 日高本社
042−984−3488
まで(*^^*)
お電話お待ちしております〜〜〜!!!!!
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
☆日高本社:使用機「ベイクック」
11/2 (月)
11/3 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
11/4 (水)
11/5 (木)
11/6 (金)
11/12(木)
11/19(木)
11/26 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
11/20 (金)
11/30 (月)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
2021年1月予定
川越展示場
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
ヨーロッパではコロナ感染者が増加し
状況が悪化しているようですが
ここ日本では移動やイベントなどの制限が緩和されて
みなさんすっかり今まで通りの生活に戻っているように
感じられます。
とはいえ、
油断大敵!です!!
店内の消毒、マスク着用、
お客様のご来店時はアルコール消毒も
ご協力いただき
テーブルにはアクリル板も立てたりと
感染対策をしたうえで、
毎回ご好評いただいております
キッチンカー見学会を開催いたしました。
ご参加くださいました皆様
本当にありがとうございました。
移動販売車製造業者あいあんクックさんの代表・竹内さん
と現役キッチンカー・オーナーである
フェリーチェ野口さんをゲストアドバイザーに迎えての
トークイベントは普段よりも質問が多く
時間が足らないくらいでした!
皆様の本気が伝わってきました!
もともと、お伝えしたい事も多いので
我々も話したりないくらいでした!
う〜〜〜ん、今後はトークイベントだけもありかなぁ・・・。
実際に弊社のピザ窯ベイクックを搭載した
あいあんクックさんのキッチンカーも展示!!
この車内でピザ焼き体験もしていただきました!!
なかなか他のセミナーでは体験できないと思いますし
はじめは緊張されていた皆さんも
楽しそうにしてくださいます。
毎回、このイベントからご契約いただくお客様が数名いらっしゃいます。
本当にありがたいことですし、
新たな道に進んでゆかれる方々をサポートできることは
我々にとっては何よりも喜びを感じることができる仕事なのです。
次回のキッチンカーイベントの開催は
来年になってしまうかと思いますが
飲食で独立開業、ピザ窯に
ご興味お持ちの方は
いつでもお気軽にお問い合わせください。
ピザ焼き体験のみですと毎月定期開催しております。
ぜひこちらもご参加くださいませ。
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
10/22 (木)
10/29 (木)
11:00〜13:30
☆日高本社:使用機「ベイクック」
11/2 (月)
11/3 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
11/4 (水)
11/5 (木)
11/6 (金)
11/12(木)
11/19(木)
11/26 (木)
11:00〜13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
11/20 (金)
11/30 (月)
15:00〜16:00
☆キッチンカー見学会
10/13 (火) 13:00〜
川越展示場
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ
#キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット燃料
#石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI
#埼玉県 #日高 #川越
]]>
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
最近よくテレビでも取り上げられているのを見かけるキッチンカー。
コロナ禍になって益々メディアでの露出が増えているように感じますね。
世の中、様々な事が起こり
今までとは違った価値観や生活観(生活習慣とでもいいますか)
により、見直されている勤務体制・・・。
新しい世界を築きあげてゆくには
変わりゆく世の中に柔軟にならなければいけないのではないかと思います。
弊社でも、この機に独立された方を
たくさん見てまいりましたが
ほとんどの方がキッチンカーです!!
そのうちの一人、ペップアップキッチンさんは
4月にご契約いただき、つい先月、初めての出店をされました。
そんなところへ
お邪魔してまいりました〜〜〜〜!!!!
米粉のピザをメインに
グリルなどのメニューもあって
しかもリーズナブル!!!
もちろんピザ窯ベイクック搭載車です(^○^)
そして車体はあいあんクックさん!
という関東キッチンカー製造の最強タッグです!!!!(*^-^*)
ペップアップキッチンさんは東京のみならず
山梨方面にも出店されるそうですので
インスタグラム@pepup_kitchenで出店スケジュールなど
ご確認ください!!!!
めちゃめちゃ美味しかったです!
しかも米粉だから腹持ち抜群!!!
こちらのオーナーさんは
それまではずっとOLさんだったそうですが
ご自身のやりたかった事は
待っていてもダメ!!!
自分で動き出さなきゃ!!!
と、思い立ち、あいあんクックさんにご相談。
そこでご紹介いただき
弊社の企画するキッチンカー見学会にご参加くださいまして
この度ご縁をいただきました。
そのキッチンカー見学会が今月また開催されます!!!!
キッチンカー製造会社あいあんクック代表・竹内さんと
現役キッチンカー・フェリーチェ
オーナーの野口さんを迎えて
トークイベントや質問コーナー
そして弊社のピザ窯による調理デモンストレーション
(もちろんご試食も🍕)
さらにはピザ焼き体験ができます!
なんとキッチンカー車内厨房でピザ焼き体験ができるんです!!
なかなか出来ない体験だと思いますが
このイベントが参加費無料!!!
独立開業、キッチンカー、ピザ焼き体験・・・
気になる方は是非お問い合わせください!!!
お申し込みはコチラ!!!
皆様のご参加お待ちしております(^○^)
いや〜〜〜、それにしても
ペップアップキッチンさんの決意、行動力
そして実行力・・・・
本当に素晴らしいですね!!!!
改めまして、ご契約ありがとうございました。
これからのご活躍を楽しみにしております!
INFOMATION
==============================
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
日高本社:使用機「ベイクック」
10/5 (月) 定員となりました
10/6 (火) 定員となりました
13:30〜16:00(13時受付)
川越展示場:使用機「KIYAKI」
10/1(木) 定員となりました
10/7 (水) 定員となりました
10/8 (木)
10/9 (金)
10/15(木)
10/22(木)
10/29 (木)
11:00~13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆キッチンカー見学会
10/13 (火) 13:00〜
川越展示場
*ご予約はこちら
#ピザ #ピザ窯 #ピザ焼き体験 #ナポリピッツァ #キッチンカー #移動販売車 #テストキッチン #ペレット #ペレット燃料 #石窯 #環境 #ベイクック #Bakecook #エコ #KIYAKI #埼玉県 #日高 #川越
]]>日中はまだまだ蒸し暑く
残暑が続きますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
新型コロナウィルスによる外出やイベント自粛も
緩和されつつあるようで
少しづつ日常が帰ってきているようにも思えますが
弊社では
感染予防対策として店内の消毒やマスク着用、人数制限など
引き続きご協力いただきながら
イベントを開催していく方針です。
(前回のキッチンカー見学会の様子)
ペレットピザ窯が気になる方は
是非こちらもご覧ください!
10月の体験会スケジュールと
キッチンカーのイベント開催が決まりましたので
以下の日程をご確認ください。
参加費無料!!!
ご予約はお早めに!!!!
キッチンカーのイベントにつきましては
後日、詳細お知らせいたします(^○^)
皆様のご参加お待ちしております。
JUGEMテーマ:ピザ窯販売 独立開業支援
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
川越展示場:使用機「KIYAKI」
9/17 (木)
9/24 (木)
11:00~13:30
✧ZOOM配信ピザ焼き見学会
9/18 (金) 15:00~
9/28 (月) 15:00~
日高本社:使用機「ベイクック」
10/5 (月)
10/6 (火)
13:30〜16:00(13時受付)
川越展示場:使用機「KIYAKI」
10/1 (木)
10/7 (水)
10/8 (木)
10/9 (金)
10/15 (木)
10/22 (木)
10/29 (木)
11:00~13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、
入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆キッチンカー見学会
10/13 (火) 13:00〜
川越展示場
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