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w closet×JUGEM

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庇&看板をつけました!

 夏の暑さ対策と雨対策に庇をつけました。
また、ついでに看板も取り付けました。



石窯ベーグルはまだ準備中ですが、9月前半にはスタート
する予定です。

  • 2012.08.30 Thursday
  • 21:12

ウッドベイカーズ

ベーグルサンド

 近々店舗で販売予定のスモークサーモンのベーグルサンドです。

ベーグルにクリームチーズを塗り
スモークサーモン  スライス玉ねぎ ケイパーをサンド
しました。



サクッモチのベーグルがおいしさを引き立てます。
是非食べに来て下さい!



  • 2012.08.16 Thursday
  • 20:57

トレガーグリル

グリル講習


7続月の末にグリルの修理、メンテナンス講習に遠方より来ていただきました。


最初にグリルの概要を説明させていただき、注意点や各パーツの役割を
聞いていただきました。




 つづいて実技でグリルを全部ばらしていただき、一つ一つの
説明をさせていただきました。






グリルの使い方もご説明しました。

修理等もこれで安心かと思います。

講習後ウッドベイカーズにてピザを食べていただきました。
大変おいしいと言ってくださりとてもうれしかったです。
10月ごろに展示場が開店する予定らしいので、そのころまた
ご紹介させていただきます。
  • 2012.08.12 Sunday
  • 11:44

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