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w closet×JUGEM

独立開業支援

ピザ生地捏ね機 ニーダー お知らせ


川田です♪

お店でも使っている
ピザ生地捏ね機 ニーダーは
小規模店舗にピッタリです

ニーダー

小型タイプで収納も便利
静かなので営業中にも
仕込めて嬉しいです

ニーダー

ピザ生地以外にも
生パスタやパンづくりも活躍しますね

ピザの写真は
ウットベイカーズのピザですよ♪

大き目の羽が手で
練りこむ様に回ります
歯切れが良く滑らかな
生地に仕上がりますよ〜

今回はニーダーさんより
こちらをプレゼント頂きました

本

パンづくりの失敗と疑問をスッキリ解消する本

本

ニーダーさんも載ってます♪

ニーダーをご購入頂くと先着8名様に
こちらの本をプレゼント致します

まだお持ちでない方もこの機会に♪

本
 

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ピザ窯ご購入をお考えの皆様
無料ピザ焼き体験に参加してみませんか?

 

次回の無料ピザ焼き体験は(鶴ヶ島店)
6月1日(月) 6月23日(火)です。

 

解凍焼機 ベイクック 実演会 (川越店)
6月24日(水)です
川越店はお電話のご予約のみ 0429-89-6558

 

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。

ご予約はこちらから↓


 

●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります




 
  • 2015.05.31 Sunday
  • 14:58

-

2015年05月30日のつぶやき

10:12
5月29日 生地講習会 http://t.co/4m9fwrqha4 #jugem_blog
  • 2015.05.31 Sunday
  • 03:10

ピザ生地講習

5月29日 生地講習会

川田です
6月29日の生地講習の様子です
今回は大阪と埼玉から参加頂きました

生地講習

お一人はクレープ屋さんもされていて...
今回はイタリアンを出店されるそうで
ピザとパスタ中心にお考えです


生地講習
 

もうお一方はホテルなどの飲食経験を活かして
独立開業されます
ご自分でそばも打たれるそうで
生地ごねで盛り上がりました

生地講習

お二人とも生地を捏ねる時に
使用してるニーダーが気に入られた様で

「クレープ生地の仕込みや
  生クリームも立てにも使いたい」

「お肉の混ぜ込みが出来るのか〜」と
多機能性に驚かれてました

生地講習

お客様とお話すると色んなアイデアがつながって行きます
とても楽しいひと時です(´▽`*)♪

生地講習

皆さん仕込みから焼き上げまで
体験して頂きました
伸ばし方や焼き上がりもばっちり!でした
 

窯が届いてからが本番です
美味しいピザを沢山焼いて下さい!
お疲れ様でした

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ピザ窯ご購入をお考えの皆様
無料ピザ焼き体験に参加してみませんか?

次回の無料ピザ焼き体験は(鶴ヶ島店)
6月1日(月) 6月23日(火)です。

解凍焼機 ベイクック 実演会 (川越店)
6月24日(水)です
川越店はお電話のご予約のみ 0429-89-6558

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※ご参加は予約制となります。

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  042-984-3488になります

  • 2015.05.30 Saturday
  • 10:12

メンテナンス講習

メンテナンス講習

販売の奈良です★
5月29日のメンテナンス講習の様子です。

今回は大阪から夜行バスでご参加!
気合入っています!
3店舗お店を経営している中の
1店舗にピザ窯の導入予定の
お客様がいらっしゃいました。


基本的な使い方を始め、パーツの交換方法や



日々のメンテナンスお掃除方法も
丁寧に教えていきます。

眠くなりませんでしたか
お疲れ様でした!

次回のメンテナンス講習は
6月30日(火)です。

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。

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ピザ窯ご購入をお考えの皆様
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6月24日(水)です
川越店はお電話のご予約のみ 0429-89-6558



ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
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  • 2015.05.29 Friday
  • 15:33

レシピ

なんちゃってタコスロール

川田です(’-’*)

夏に向けてピリ辛スパイシーが
食べたくなり作ってみました

なんちゃってタコス
たっぷりキャベツでさっぱりヘルシー

ポイントはタバスコ!
爽やかな辛さが後を引きます


ピザ

ピザ

ソーセージの食感も合います

ピザ

ピザを巻き巻きしたら


ピザ

結構な迫力  Σ(゜Д゜)(笑)
大きい〜

恵方巻きみたいですね〜
あごが疲れそうですが
インパクトは抜群ですよ!

ピザ

カットするとパーティーなどにも
喜ばれそう♪


 
  • 2015.05.26 Tuesday
  • 09:00

-

2015年05月25日のつぶやき

17:33
ワンコインデー 1日目 http://t.co/etbfTh9CwF #jugem_blog
11:53
無料ピザ焼き体験 http://t.co/bCCpC2W1r6 #jugem_blog
11:48
ワンコインデー http://t.co/okyWfepOUC #jugem_blog
11:46
ホットケーキピザ http://t.co/RpPKzPSr3p #jugem_blog
  • 2015.05.26 Tuesday
  • 03:10

ウッドベイカーズ

ワンコインデー 1日目


川田です(*‘∀‘)

本日はウットベイカーズ鶴ヶ島店で
ワンコインデー1日目です
 ピザ

開店と同時に
沢山のお客様がお見えになりました

14時までに20枚以上焼きました

ピザ

人気はベーコン
のりチーズの反響も多かったようです

これから夜の部です!
明日は2日目
私もお手伝いに行きます♪

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 お知らせ 出店致します

ピザ・パスタ向け食材・機材・情報・サービスが一堂に集まる専門パビリオン
ピザ&パスタパビリオン

東京ビッグサイト 東ホール(東京都江東区有明3-11-1)
2015年6月16日(火)〜18日(木) 3日間  ※10:00〜17:00

ぜひこの機会にご覧ください
試食もご用意してお待ちしております

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ピザ窯ご購入をお考えの皆様
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6月1日(月) 6月23日(火)です。

解凍焼機 ベイクック 実演会 (川越店)
5月27日(水)です
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  • 2015.05.25 Monday
  • 16:57

-

2015年05月24日のつぶやき

18:29
ホットケーキピザ http://t.co/RpPKzPSr3p #jugem_blog
  • 2015.05.25 Monday
  • 03:10

レシピ

ホットケーキピザ

http://wekk.jp/pizayaki.html川田です♪

先日無料体験に来られたお客様に
面白いピザがあったよ〜と

早速作ってみました

ピザ

まずはお馴染みの
ホットケーキミックス
家の子供が小っちゃい頃
よくお世話になりました(笑)

ピザ

ホットケーキ分量どうりに仕込み

ピザ

ピザ生地の上に伸ばします
もうちょっと緩くても良かったかも

ピザ

後は焼きます
約90秒!!
う〜ん (*´-`) 良い香り〜♪

ピザ

バターがとろっと
メープルシロップ
た〜ぷりで頂いて下さい!

ピザ

お子さまにも喜ばれそう♪
ミニピザにもぴったりですね

明日はワンコインデー!
お待ちしております

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 お知らせ 出店致します

ピザ・パスタ向け食材・機材・情報・サービスが一堂に集まる専門パビリオン
ピザ&パスタパビリオン

東京ビッグサイト 東ホール(東京都江東区有明3-11-1)
2015年6月16日(火)〜18日(木) 3日間  ※10:00〜17:00

ぜひこの機会にご覧ください
試食もご用意してお待ちしております

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5月27日(水)です
川越店はお電話のご予約のみ 0429-89-6558

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  • 2015.05.24 Sunday
  • 15:11

ウッドベイカーズ

ワンコインデー

川田です

久しぶりにワンコインデー開催します!
お待たせしました



今回は1日目と2日目の
トッピングが少し変わります



2日間お越しいただいても
きっと満足頂けると思います(゜∇^d)!!♪

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 お知らせ 出店致します

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ピザ&パスタパビリオン

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2015年6月16日(火)〜18日(木) 3日間  ※10:00〜17:00

ぜひこの機会にご覧ください
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  • 2015.05.23 Saturday
  • 08:59