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ペレットピザ窯のお店紹介

ひるふぁーむ

ひるふぁーむ

ピザ窯販売の川田です

今回は〜...
当社のピザ窯をお使い頂いている
お客様のご紹介です



ひるふぁーむ
 

ひるふぁーむさんは
http://hirufarm.com/about.html
千葉県の柏市で店を営業されてます

明るく元気のいいご夫婦が迎えてくれる
居心地のいいお店です

ひるふぁーむ
 

ご自身で大事に育てた野菜を使った
ピザやお料理が食べれます♪


ひるふぁーむ
 

手づくりのオープンテラスで
ご自慢のピザを片手に
お酒をたしなめられたら最高ですね♪



ひるふぁーむ
 

こちらのお客様は昨日
2台目のピザ窯をご購入頂きました


ひるふぁーむ
 

実際に使って頂いているお客様の
2台目ご購入は最近増えて参りました


ひるふぁーむ
 

ピザの焼き上がりや
木で焼く美味しさ
焼きやすさなども魅力です

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ピザ窯ご購入をお考えの皆様
無料ピザ焼き体験に参加してみませんか?

ひるふぁーむさんに
選んで頂いたピザ窯です

次回の無料ピザ焼き体験(鶴ヶ島店)

新年は
1月15日(金) 、1月25日(月)です

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。

ご予約詳細はこちらからどうぞ↓

http://www.pellet-bbq.com/event.html

資料請求はこちらからどうぞ↓

http://traegergrills.jp/kamashiryou.html

●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

  • 2015.12.29 Tuesday
  • 16:29

ペレットピザ窯のお店紹介

カルデラバッチョ

カルデラバッチョ

ピザ窯販売の川田です

今回は当社のピザ窯をお使い頂いている...
お客様のご紹介です

カルデラバッチョ
 

カルデラバッチョさんは
熊本県の阿蘇山ふもとでお店を営業されてます

カルデラバッチョ

自然がお出迎え


カルデラバッチョ

木漏れ日の気持ちい店内

カルデラバッチョ

どんな料理に出会えるのかドキドキ


カルデラバッチョ
 

いろんな土地を旅して出会った美味しい物の数々に
このクチーナ(台所)で出会う事ができます
訪れた人たちをわくわくさせてくれます


カルデラバッチョ

ラーメンに


カルデラバッチョ

カレーにパスタ


カルデラバッチョ


そして当社のピザ窯で焼いたピザ!
仲間入り出来て嬉しいです(*´▽`*)


カルデラバッチョ

どれも本当に美味しそうで
何回も足を運びたくなるお店です

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ピザ窯ご購入をお考えの皆様
無料ピザ焼き体験に参加してみませんか?

美味しいものが大好きなカルデラバッチョさんに
選んで頂いたピザ窯です

次回の無料ピザ焼き体験は(鶴ヶ島店)

年内最後!12月25日(金)です。

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。

ご予約詳細はこちらからどうぞ↓




資料請求はこちらからどうぞ↓



  

●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります

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  • 2015.12.14 Monday
  • 18:38

ペレットピザ窯のお店紹介

ダ・ラーハ 

ピザ窯販売の川田です

年の瀬ですね〜
思い返してみると入社後
私が担当させて頂いた生地講習会は...
33組ものお客様が参加されました

無料体験も含めるともう数え切れない出会いがありますね


こうして今
たくさんのお客様にピザ窯をお使い頂いております
 

なかなか遠方のお客様のお店紹介が出来ない事が残念です
(お店訪問は私の楽しみのひとつです♪)

 

今日は熊本県のお客様のご紹介です

遠方と言う事でお知り合いのお客様が
無料ピザ焼き体験にご参加頂き
「この窯なら大丈夫!!」と太鼓判を押して頂きました

ご来店頂いたお客様も都内で料理長を努めていらしゃいます

「素人でも本格的なピザを焼き上げる事が出来
 窯の大きさ・価格に興味を持ちました」と

ご購入後オーナー様もはるばるご来店いただき


「数日こちらに滞在予定だけど
 早くかえってピザ焼きたくなっちゃった」

気に入って頂けた様です

 

ピザ窯を2台ご購入頂き店舗用と
イベント用に使い分けているそうです
 

お店の方も順調とご報告頂きました
 

「これからも試行錯誤しながら
 美味しいピザを出せるように研究します」


ダ・ラーハ


その思いや情熱素敵ですね
私も食べに行きたいです♪
 

お近くの方も遠くの方も
ぜひご来店ください  (*´ω`*)/〜

ダ・ラーハ

ダ・ラーハ
https://www.facebook.com/da.llaha/

  • 2015.12.02 Wednesday
  • 16:42

ペレットピザ窯のお店紹介

Nematte (ねまって)


ピザ窯販売の川田です

 
今回のお店紹介は
Nematte (ねまって)さんです



 
幸せの黄色いキッチンカーが素敵ですね
岩手県内で移動販売をされています

ピザ
 
ピザの粉もこだわりの国産ブランド粉を使用
ピザレシピは
ぐるないの「ゴチになります」にも出演した
菊池敦シェフの監修です



 
ピザ窯もこだわりポイントとして
アピールして頂いています

「ピザ窯は環境に優しい木質ペレットを燃料としています。
 ナポリピッツァの味を最大限に引き出してくれるペレット!!

 木の炎は温度が上がり、強力な遠赤外線が出るため、
 小麦粉本来の味を最高な状態で焼き上げてくれるので美味しさが違う✨

 NEMATTE では540℃の超高温で、わずか90秒で焼き上げています!!
 だから外はサクサク、中はモッチリしたピザが焼けるのです!!

 私がひとめぼれしたペレット石窯です♪」

 
こんな嬉しいコメントまで頂きました(*´ω`*)♪

 
トッピングもユニークで食べてみたいものばかりです
皆さんぜひお越しください!
 

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ピザ窯ご購入をお考えの皆様
無料ピザ焼き体験に参加してみませんか?

次回の無料ピザ焼き体験は(鶴ヶ島店)
 11月24日(火)12月7日 (土) です。

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。

ご予約詳細はこちらからどうぞ↓

http://www.pellet-bbq.com/event.html

資料請求はこちらからどうぞ↓

http://traegergrills.jp/kamashiryou.html

●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆






 
  • 2015.11.14 Saturday
  • 16:50

ペレットピザ窯のお店紹介

ご馳走様でした !

ピザ窯販売の川田です
 

本日はペレット燃料を買いに久喜市から
キッチン青山さんがいらしゃいました


ピザ
 

キッチン青山さんは
当社のピザ窯で焼いたピザと
奥さまの愛情たっぷりの手料理が頂けるお店です


ピザ
 

テイクアウトも好評だそうです
ディナーコースはとってもお得でよ


ピザ
 

ご主人が焼いたピザをお土産に頂きました
た〜ぷりきのことベーコンの旨みが引き立ちます
ブロッコリーも私のお気に入りです

ピザ

チキンにたっぷり
シャキシャキオニオンも美味しかったです
お2人の笑顔が見れて元気を頂きました

ピザ
 

ご馳走さまでした(*´▽`*)♪

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ピザ窯ご購入をお考えの皆様
無料ピザ焼き体験に参加してみませんか?

次回の無料ピザ焼き体験は(鶴ヶ島店)
9月1日(火) です。

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。

ご予約詳細はこちらから↓
 



 

●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります



 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【展示会情報】

展示会名 : 外食ビジネスウィーク2015(パスタ産業エリア)
日  時 : 2015年 8月26日(水)
            8月27日(木)
            8月 28日(金)
時  間 : 午前10時〜午後17時まで
場  所 : 東京ビックサイト 東4・5ホール
小間番号 : 4 E 4 0
出 展 名 : (有)ウェック  ウッドベイカーズ
開催H P  : http://gaisyokubusiness.jp/

当日は
イベント会場でのピザ焼き体験も開催します(要予約)
ぜひご予約お待ちしています

ご自分で実際に焼いたピザが
試食出来ますよ♪
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
※当日招待券をお持ちでない場合入場料がかかりますので
お手数ですが下記ネットページより「来場事前登録」をしていただくと
入場費が無料になりますので下記URLよりお申込みください。
 ↓
https://sys.trso.co.jp/food_tokyo/reserve/reg_member.php…
 
  

  • 2015.08.23 Sunday
  • 18:24

ペレットピザ窯のお店紹介

お店訪問『 Rocco 』

 販売の奈良です☆

先日お店訪問に行ってきましたのでご紹介します。

今年の2月にオープンした
PIZZA酒場『Rocco(ロッコ)』さんです。



京成立石駅から徒歩3分
夜から営業の呑み屋街
ちょっと入りにくい雰囲気の路地にあります。
夕方から路地裏の看板がともり始め
なんとも味のある横丁です。



常連さんが落ち着いて飲める空間づくりのため
宣伝も目立って打つわけではなく
口コミでじわじわと
常連さんへの配慮を感じますね〜
あえてすりガラスの扉はそのためのようです。

入りにくい気持ちを乗り越えて
入店した先には



ナチュラルウッドの明るくポップな空間が
ほっとさせてくれる
外とは全く違う面白いギャップのお店です。



コンパクトで使いやすい厨房ですね〜
窯も絶好調とのことです(^^)☆



お一人で営業しているオーナー様は
居酒屋の経験が豊富でメニューにも
その味が出ていますね。
やさしい人柄もお店の魅力です☆



人気のピザはマルゲリータ / ¥500はもちろん
カレーピザ / ¥550 がやみつき☆その他変わりピザもありましたよ〜
どれもつまみにはうれしい価格設定ですね〜



落ち着いて飲みながら
おいしいピザはいかがですか?

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

PIZZA酒場『Rocco(ロッコ)』

京成立石駅から徒歩3分
18:00 - 00:00
木曜定休
〒124-0012 東京都葛飾区立石4-26-2

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

Roccoさんも参加した
ピザ焼き体験に参加してみませんか?

次回の無料ピザ焼き体験は

4月25日(土)、5月11日(月)です。

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。

ご予約はこちらから↓

http://www.pellet-bbq.com/event.html

●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります
  • 2015.04.12 Sunday
  • 10:29

ペレットピザ窯のお店紹介

お店訪問 Ciliegio 


昨日に引き続き
チリエージョさんをご紹介!

http://tabelog.com/tokyo/A1320/A132003/13164524/

東京都武蔵野市境1-3-4 あゆみビル 1F
JR中央線武蔵境駅から徒歩3分
すきっぷ通りにあります



オーナーさんにお話を伺いました

Q どうしてこの場所に出店しようと思われたのですか?

  「周りがチェーン店ばかりなので
   チェーン店に無い良さや
   育ったこの町で愛されるお店にしたいので」

Q こだわりポイントは?

  「粉にこだわってイタリア産や
   エクストラバージンオイルを使用してます
   店内は照明にこだわって雰囲気づくりをしています」

  ピザ
  食べやすい生地で何枚でも食べれそう
  香りもよく焦げが香ばしいかったです

 ピザ 
Q ピザ以外の人気メニューは?

  「アヒージョや
   カマンベールチーズフォンデュが人気です」
   ピザ窯の上部でバケットを焼くそうです

Q どうしてこのピザ釜に決めたんですか?

  「 薪窯は価格が高かったので この窯なら 
    薪窯と同じように焼ける所が気に入って 購入を決めました 」

   ピザ

Q これから出店される方にアドバイスを

   「出店場所選びが大切だなと 
    少し高くてもメインストリートがおススメです
    奥まると見つけてもらうのに時間がかかるので」と

   ネットなどで見つけてもらうにも
   タイムラグがあるそう
   探さなくてもいつもの通りなら行ってみようと思いますよね
   ポイントですね
    
   
  ご協力ありがとうがざいました!

チリエージョさんも参加した
ピザ焼き体験に参加してみませんか?

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

次回の無料ピザ焼き体験は
3月8日(日)、25日(水)です。

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。
 

ご予約はこちらから↓




●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります


    
 

  • 2015.03.04 Wednesday
  • 10:45

ペレットピザ窯のお店紹介

お店訪問 チリエージョ


今回ご紹介するのが

Ciliegio (チリエージョ) さんです

ピザ


http://tabelog.com/tokyo/A1320/A132003/13164524/

東京都武蔵野市境1-3-4 あゆみビル 1F
JR中央線武蔵境駅から徒歩3分
すきっぷ通りにあります 

お店
赤がいいアクセント

ピザ
ペンダントライトがかわいい(*´ω`*)
たくさん種類があります 探してみて下さい
メニューボードも面白い

ピザ

以前は無かったカウンターは設置後
お1人のお客様に喜ばれますね

ピザ
キッチンもお店の雰囲気に合いますね
黒板が合いますね

ピザ
あっピザ窯発見!!

ピザ
ピザを食べた方が本格的な味に
どのピザ窯で焼いてるのか探される事も
小型でもしっかり焼き上げますよ!

ピザ
小麦粉にもこだわりイタリアの粉を使用
香りが違います

ピザ人気ベスト3
  1位  マルゲリータ
  2位  きのこ
  3位  ベジタブル

お客様は女性や地元の方が多いそうです
インテリやピザの人気メニュウーも野菜が喜ばれてますね

次回はオーナーさんのインタビュー編を
お楽しみに (*'ω'*)ノ


美味しいピザをお客様に提供したいと
ピザ窯をお探しの方

チリエージョさんも参加した
ピザ焼き体験に参加してみませんか?

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

次回の無料ピザ焼き体験は
3月8日(日)、25日(水)です。

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。
 
ご予約はこちらから↓




●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります
  • 2015.03.03 Tuesday
  • 10:20

ペレットピザ窯のお店紹介

お店訪問 


今回のお店訪問は

COMPLATE (コンプレート)さんです

お店

埼玉県越谷市2-8-21 1F

お店

フェラーリが大好きでお店の中も
楽しませてくれます

市役所の目の前にあり
お昼時にお邪魔すると
主婦の方々や会社員の方々が
お食事されてました

ピザ窯

ピザを焼きやすく目線に合わせる所も
こだわりからうまれました

こちらのオーナーシェフは
無料ピザ焼き体験に参加して
このピザならと購入を決められました
「以前はオーブンで焼き色に納得していなかった」

パスタ
イタリアンなのでピザのリクエストも多く
美味しく焼ける機械をお探しでした

ピザ
生地講習会にも参加頂き
とても熱心に参加されてましたよ
「とても楽しかった ワクワクした」と

あえて少し焦がすのがポイントと
教えて頂き試食
「美味しい〜確かに香ばしくて合いますね」
この窯で焼くと焦げが苦くなりにくく
香ばしくなります

お店

真っ赤な黒板にはピザへのこだわりが
書かれていました

「ピザを焼くのがとっても楽しい 始めて良かった
 オーダーが入るたびにうれしくなる」と
言ってらしゃったのが印象的でした

新しいメニューをお考えの皆さん
COMPLATEさんも参加した
無料ピザ焼き体験に参加しませんか?

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

次回の無料ピザ焼き体験は
2月25日(水)、3月8日(日)です。

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。
 
ご予約はこちらから↓




●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります


 
  • 2015.02.23 Monday
  • 18:09

ペレットピザ窯のお店紹介

お店訪問 ワインバー かかし


前回のお店訪問でご紹介した
ワインバーかかし さんにお話を伺いました

ピザ
東京都府中市朝日町2-20-7
最寄り駅 多磨駅 徒歩二分

ピザ
大きな窓からは外国語大学が見えます
ピザ
ひざ掛けや荷物を置くかごは女性方に喜ばれますね

ピザ
地元の方々の憩いの場になっていました

ピザ
息子さんの働くワイナリーのワインがおすすめです

ピザ
こちらがおすすめワイン

ピザ

一番人気のたっぷりチーズのクワトロは
息子さんのワインが合いますね

ピザ
テイクアウトもやっています
待ってる間はベンチで一休み

ピザ

このピザ窯にしようと!思った決め手は?

「省スペースで本格的な美味しいピザを焼ける所です
 インターネットで色々探して
 無料ピザ焼き体験に参加しました 
 女性でも使いこなせるのも決め手です」

外国のお客様も多いそうで
「今までに食べたピザの中で一番美味しい!!」と
喜んで頂いたようです

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ピザ窯ご購入をお考えの皆様
ワインバーかかし さんも納得した
無料ピザ焼き体験に参加してみませんか?


次回の無料ピザ焼き体験は

2月10日(火) 25日(水)です。

ご購入をお考えの方、合わせてご検討下さい!
※ご参加は予約制となります。
 

ご予約はこちらから↓




●お電話でのお申し込みの場合は
  042-984-3488になります








 
  • 2015.02.03 Tuesday
  • 18:05